Poke con Surimi

Tempo di preparazione 10 mins
Tempo di cottura 15 mins
Porzioni 2
½ avocado
5 ravanelli
5 pomodorini
carota grattugiata
200 grammi di riso integrale
Fagioli di soia

10 pezzi di surimi 

 

Ricorda quando fai la spesa di tener d'occhio il marchio blu

Cuoci il riso secondo le indicazioni della confezione. Mettilo in una ciotola capiente per lasciarlo raffreddare a temperatura ambiente.

Taglia l'avocado, il pomodoro, il ravanello, la carota a spicchi piccoli.

Puoi utilizzare tutti gli avanzi dell'intera settimana. Nessun limite come fagioli, broccoli, cetrioli o sedano.

Prima dividi il riso in 2 ciotole e poi posiziona gli altri ingredienti a spicchi separati per la presentazione.

Puoi versarci per condimento salsa di soia o mescolare una maionese vegana con un pizzico di wasabi.

Suggerimento extra gustoso: aggiungi peperoncino affettato finemente e cipollina sempre affettata molto sottile

Ingredienti

Procedimento

½ avocado
5 ravanelli
5 pomodorini
carota grattugiata
200 grammi di riso integrale
Fagioli di soia

10 pezzi di surimi 

 

Ricorda quando fai la spesa di tener d'occhio il marchio blu

Cuoci il riso secondo le indicazioni della confezione. Mettilo in una ciotola capiente per lasciarlo raffreddare a temperatura ambiente.

Taglia l'avocado, il pomodoro, il ravanello, la carota a spicchi piccoli.

Puoi utilizzare tutti gli avanzi dell'intera settimana. Nessun limite come fagioli, broccoli, cetrioli o sedano.

Prima dividi il riso in 2 ciotole e poi posiziona gli altri ingredienti a spicchi separati per la presentazione.

Puoi versarci per condimento salsa di soia o mescolare una maionese vegana con un pizzico di wasabi.

Suggerimento extra gustoso: aggiungi peperoncino affettato finemente e cipollina sempre affettata molto sottile
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