Ogni anno realizziamo un ricettario a base di pesce sostenibile grazie alla collaborazione con Chef di fama nazionale e internazionale, che come noi credono nella necessità di proteggere gli oceani attraverso scelte di consumo responsabili. Sfoglia i ricettari e mettiti ai fornelli: scoprirai che la sostenibilità non è mai stata più gustosa!
RICETTE PER L’OCEANO 2022
10 ricette dalla tradizione italiana rivisitate e firmate dagli Chef in Camicia.
CUCINA IN BLU 2021
Chef Max Mariola si unisce ad altri 9 chef internazionali per portare in tavola la sostenibilità.