Salade de farfalle au thon

1. Hachez finement les câpres, l'oignon, l'ail et le persil. Mettez le mélange de côté dans un bol.
2. Faites cuire les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient al dente et égouttez-les.
3. Ajoutez-y le mélange d’ingrédients, les olives noires Kalamata et le thon.
4. Ajoutez le jus de 1 citron et l'huile d'olive selon votre préférence. Saupoudrez de poivre fraîchement moulu et garnissez avec quelques brins de persil (ou une autre garniture de votre choix).

Peut se manger chaud ou froid.