MSCs Chain of Custody standard sikrer, at produkter fra MSC-certificerede, bæredygtige fiskerier er sporbare til et certificeret fiskeri og adskilte fra ikke-certificerede produkter.
På vejen fra hav til din tallerken kan fisk- og skaldyrsprodukter gå gennem mange trin. Forsyningskæder kan være meget komplicerede.
For at et produkt må bære det blå MSC-mærke, skal hver virksomhed i forsyningskæden have et gyldigt Chain of Custody certifikat.
For at blive certificeret skal virksomheder kontrolleres af uafhængige certificeringsorganer.
Læs mere om vores standard
Hvad bliver vurderet?
Der er 5 hovedprincipper, som enhver virksomhed skal opfylde for at opnå certificering.
- Indkøb af certificeret produkt fra en certificeret leverandør
- Certificerede produkter kan identificeres
- Certificerede produkter kan holdes adskilt
- Certificerede produkter kan spores og mængder registreres
- Organisationen har et forvaltningssystem
Forskellige virksomheder, forskellige behov
Sporbarhedsstandarden blev opdateret i 2019 og består nu af en Standardversion sammen med de udgaver, der er beregnet på grupper og forbrugerrettede organisationer (CFO). Standarden revideres hvert tredje år.
Chain of Custody (CoC): Standardversion v5
Chain of Custody (CoC): For Forbrugerrettet virksomhed (CFO) v2
Hvorfor certificere forsyningskæder?
Fisk og skaldyr kan bevæge sig gennem lange og komplekse forsyningskæder fra havet, inden de når forbrugerene. På hvert trin er der en risiko for, at produkterne bliver fejletiketterede, eller at produkter fra et MSC-certificeret fiskeri bliver blandet med ikke-certificerede produkter.
Certificering i henhold til forsyningskæden sikrer en ubrudt kæde, hvor certificerede fisk og skaldyr let kan identificeres, holdes adskilt fra ikke-certificerede produkter og spores tilbage til en anden certificeret virksomhed.
Dette system gør det muligt for både virksomheder og forbrugere at have tillid til som bæredygtigt.
Læs mere
For virksomheder i forsyningskæden
Efterspørgslen på bæredygtigt fangede fisk og skaldyr er stigende. Salg og markedsføring af MSC-certificerede produkter gør købere og kunder trygge
Derfor skal du få din virksomhed MSC-certificeret
MSC-certificering hjælper dig med at imødekomme en stigende global efterspørgsel efter bæredygtige, sporbare fisk og skaldyr, styrker dit omdømme og åbner op for nye forretningsmuligheder.
Vejledning til Chain of Custody certificering
Denne vejledning har til formål at give dig et overblik over, hvad du kan forvente af certificeringsprocessen for chain of custody.