Hvad er MSC?

Marine Stewardship Council (MSC) er en international non-profit organisation, der blev grundlagt i 1997 for at fremme og udbrede bæredygtigt fiskeri

Vi støtter og belønner initiativer, der kan beskytte havene og deres vilde fiskebestande. Vi ønsker nemlig, at de kommende generationer også får gavn af verdenshave, som er fulde af liv.

Vores vision er sundere verdenshave, der myldrer af liv, fordi vi gør en reel indsats for at bevare vores vilde fiskebestande.

Vores mission er at anvende vores blå fisk MSC mærkning og fiskericertificeringsprogram til at bidrage til verdenshavenes sundhed. Sammen med partnere arbejder vi konstant for at gøre markedet for vildtfanget fisk og skaldyr bæredygtigt. Vi anerkender og belønner bæredygtige fiskeriprincipper og forsøger at påvirke forbrugerne til at købe bæredygtige MSC-certificerede fisk og skaldyr.

Watch video

Fra hav til bord

0:47

Læs mere

Gloved hand placing sockeye salmon fillets (left) on fish counter, next to haddock fillets (right)

Vælg den blå fisk

Når du vælger produkter med det blå MSC-mærke, vælger du vildtfanget fisk og skaldyr, som kan spores tilbage til en bæredygtig kilde. Du behøver ikke nogen særlige kundskaber for at vælge bæredygtig fisk og skaldyr. Bare kig efter den blå MSC-mærke.

læs mere
MSC cod fish tacos

Bæredygtige opskrifter

Prøv en af vores lækre opskrifter på bæredygtigt fisk og skaldyr. Vi har samlet en række lette og hurtige opskrifter fra hele verden.

Find opskrifter
  • '{{item.Image.Title}}', {{item.Image.Artist}}, {{item.Image.Description}}