Makrel

Hvad er makrel?

Makrel er navnet for over 30 arter af pelagiske, eller fisk der lever midt i vandsøjlen, der tilhører Scombridae familien. Makrel er en fed fisk der er rig på omega-3 fedtsyrer.

Er makrel bæredygtigt?

 

Makrel fanget efter d. 2. marts 2019 kan ikke sælges som MSC certificeret eller bære det blå MSC-mærke, da alle makrelfiskerier i MSC programmet på nuværende tidspunkt er suspenderet. Da makrelprodukter ofte har en lang holdbarhed, er det stadig muligt at finde makrelprodukter i butikkerne, hvis fisken i produktet er fanget før 2. marts 2019.

 

Læs mere

Gegrilde sardines

Bæredygtige opskrifter

Prøv vores lækre opskrifter på MSC mærket fisk

Bæredygtige opskrifter
Midwater or pelagic trawl illustration

Fangstmetoder

Læs om hvordan din yndlingsfisk bliver fanget

Fangstmetoder
  • '{{item.Image.Title}}', {{item.Image.Artist}}, {{item.Image.Description}}