Skip to main content

Hvad er makrel?

Makrel er navnet for over 30 arter af pelagiske, eller fisk der lever midt i vandsøjlen, der tilhører Scombridae familien. Makrel er en fed fisk der er rig på omega-3 fedtsyrer.

Er makrel bæredygtigt?

 

Makrel fanget efter d. 2. marts 2019 kan ikke sælges som MSC certificeret eller bære det blå MSC-mærke, da alle makrelfiskerier i MSC programmet på nuværende tidspunkt er suspenderet. Da makrelprodukter ofte har en lang holdbarhed, er det stadig muligt at finde makrelprodukter i butikkerne, hvis fisken i produktet er fanget før 2. marts 2019.

 

Læs mere

Bæredygtige opskrifter

Bæredygtige opskrifter

Prøv vores lækre opskrifter på MSC mærket fisk

Fangstmetoder

Fangstmetoder

Læs om hvordan din yndlingsfisk bliver fanget