Tun

Tun er en af de mest populære spisefisk i verden og en af de økonomisk vigtigste. I nogle lande er tun hovedkilden til protein. Mange menneskers levebrød, især i østater, er afhængige af tunfiskeri.

MSC er engagerede i at bekæmpe overfiskeri og at skabe et marked for bæredygtigt tun. Vi vil gerne fejre den fisk, der brødføder verden og derfor markerer vi Wolrd Tuna Day den 2. maj.

På de følgende sider, kan du læse mere om tun.

Alt om tun

En foodies guide til tun

En foodies guide til tun

Hvordan en basisvare kan blive til gourmetmad

En Foodie's guide til tun
Håndbog om bæredygtigt tun

Håndbog om bæredygtigt tun

Indkøberens guide til bæredygtig tunfiskeri

Håndbog om bæredygtigt tun
Spørgsmål og svar om tun

Spørgsmål og svar om tun

Svar på de typiske spørgsmål om tun

Spørgsmål og svar om tun

Fortællinger om tun

Efterspørgslen på tun stiger fortsat, og derfor arbejder flere og flere tunfiskerier henimod at forbedre deres fangstmetoder. Det betyder, at flere tunfiskerier nu lever op til MSC’s standarter for bæredygtigt fiskeri. Vi ønsker at fortælle fiskernes historie, for de går forrest i arbejdet med at give os bæredygtig tun på tallerkenen.  

  • '{{item.Image.Title}}', {{item.Image.Artist}}, {{item.Image.Description}}