Recettes durables

Envie de poisson durable ? Les Chefs et amateurs de produits de la mer partagent avec vous leurs recettes favorites et vous aident à cuisiner des produits de la mer durables, sauvages et savoureux. Ces recettes vous plaisent ? Partagez les sur Facebook ou Instagram #RecettesMSC

Toutes nos recettes utilisent des produits de la mer certifiés MSC.

 

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Saumon sauvage en croûte de sésame

Saumon sauvage en croûte de sésame

Temps de préparation 5 mins
Temps de cuisson 15 mins
Pour 4
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Carpaccio de saumon sauvage à l’huile d'olive au citron, à la roquette et au parmesan

Carpaccio de saumon sauvage à l’huile d'olive au...

Temps de préparation 0 mins
Temps de cuisson 10 mins
Pour 4
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Filet de colin façon paëlla

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Temps de préparation 20 mins
Temps de cuisson 17 mins
Pour 4
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Crevettes à la sauce cocktail

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Temps de préparation 3 mins
Temps de cuisson 0 mins
Pour 4
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Cabillaud à l’indienne

Cabillaud à l’indienne

Temps de préparation 20 mins
Temps de cuisson 15 mins
Pour 4
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Salade aigre-douce de saumon sauvage aux pousses de soja

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Temps de préparation 5 mins
Temps de cuisson 0 mins
Pour 4
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Thon en croûte d’épices et de sésame et sa vinaigrette asiatique sur lit d’asperges et de courgettes

Thon en croûte d’épices et de sésame et sa...

Temps de préparation 30 mins
Temps de cuisson 10 mins
Pour 4
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Cabillaud en croûte d’herbes sur pommes de terre au romarin et oignons nouveaux

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Temps de préparation 30 mins
Temps de cuisson 45 mins
Pour 4
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Tartare de saumon sauvage et avocat

Tartare de saumon sauvage et avocat

Temps de préparation 30 mins
Temps de cuisson 0 mins
Pour 4
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