Recettes durables

Envie de poisson durable ? Les Chefs et amateurs de produits de la mer partagent avec vous leurs recettes favorites et vous aident à cuisiner des produits de la mer durables, sauvages et savoureux. Ces recettes vous plaisent ? Partagez les sur Facebook ou Instagram #RecettesMSC

Toutes nos recettes utilisent des produits de la mer certifiés MSC.

 

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Risotto au homard et au safran

Temps de préparation 45 mins
Temps de cuisson 0 mins
Pour 6
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Sole au beurre noisette et aux câpres

Temps de préparation 10 mins
Temps de cuisson 3 mins
Pour 4
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Minestrone de lieu noir aux petits légumes

Temps de préparation 25 mins
Temps de cuisson 30 mins
Pour 4
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Légine grillée au combava et salsa de mangue

Temps de préparation 25 mins
Temps de cuisson 5 mins
Pour 4
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Langouste au vin jaune

Temps de préparation 10 mins
Temps de cuisson 15 mins
Pour 4
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Nage de homard à la citronnelle

Temps de préparation 10 mins
Temps de cuisson 20 mins
Pour 4
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Salade de hareng fumé à la betterave façon gravlax

Temps de préparation 10 mins
Temps de cuisson 12 mins
Pour 4
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Accras d'églefin

Temps de préparation 40 mins
Temps de cuisson 10 mins
Pour 20
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Carpaccio de cabillaud aux deux betteraves

Temps de préparation 15 mins
Temps de cuisson 30 mins
Pour 4
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