Recettes durables

Envie de poisson durable ? Les Chefs et amateurs de produits de la mer partagent avec vous leurs recettes favorites et vous aident à cuisiner des produits de la mer durables, sauvages et savoureux. Ces recettes vous plaisent ? Partagez les sur Facebook ou Instagram #RecettesMSC

Toutes nos recettes utilisent des produits de la mer certifiés MSC.

 

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recette-carpaccio-st-jacques-citron

Carpaccio de Saint-Jacques aux citrons de Menton...

Temps de préparation 20 mins
Temps de cuisson 0 mins
Pour 4
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rouleaux de printemps au maquereau

Rouleaux de printemps aux filets de sardine

Temps de préparation 30 mins
Temps de cuisson 15 mins
Pour 6
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fish and chips

Fish and chips de cabillaud

Temps de préparation 20 mins
Temps de cuisson 45 mins
Pour 2
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Ceviche saumon

Ceviche de saumon

Temps de préparation 10 mins
Temps de cuisson 0 mins
Pour 4
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coques-chorizo

Coques au chorizo et haricots blancs

Temps de préparation 45 mins
Temps de cuisson 75 mins
Pour 5
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Saumon croute de sesame

Saumon sauvage en croûte de sésame

Temps de préparation 5 mins
Temps de cuisson 15 mins
Pour 4
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Carpaccio saumon

Carpaccio de saumon sauvage à l’huile d'olive au...

Temps de préparation 0 mins
Temps de cuisson 10 mins
Pour 4
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Filet de colin façon paëlla

Filet de colin façon paëlla

Temps de préparation 20 mins
Temps de cuisson 17 mins
Pour 4
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Crevette sauce  cocktail

Crevettes à la sauce cocktail

Temps de préparation 3 mins
Temps de cuisson 0 mins
Pour 4
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