Sådan arbejder vi sammen med detailhandlen
Vi er stolte af vores partnerskaber med Coop, Salling Group, Rema 1000, Lidl og Dagrofa
Hos Marine Stewardship Council (MSC) tror vi på, at bæredygtigt fiskeri er en fælles opgave. Derfor er vi stolte af at samarbejde med nogle af Danmarks største detailhandelskæder om at sikre, at danskerne kan købe fisk og skaldyr med god samvittighed. Sammen arbejder vi for at beskytte havets ressourcer – så de også er der for fremtidige generationer.
I september og oktober vil vi tage et nærmere kig på, hvordan vores partnere i detailhandlen arbejder for at fremme bæredygtige fisk og skaldyr. Vi vurderer deres indsats for at udbyde MSC-mærkede produkter, så du som forbruger nemt kan træffe valg, der støtter bæredygtigt fiskeri. I starten af november kårer vi Årets Supermarkedskæde.
Hvorfor MSC-mærket betyder noget
Når du ser det blå MSC-mærke på en fisk eller et skaldyr, er det et tegn på, at produktet stammer fra et certificeret bæredygtigt fiskeri. Men hvad betyder det egentlig for vores partnere i detailhandlen at levere MSC-mærkede produkter? Og hvad kræver det af dem?
1. Fra hav til hylde: En ansvarlig forsyningskæde
At levere MSC-mærkede produkter er ikke bare et spørgsmål om at sætte et mærke på en pakke. Det er resultatet af et omfattende arbejde, der strækker sig fra fiskerne i havet til hylden i supermarkedet.
- Certificerede fiskerier: Vores partnere sikrer, at de fisk og skaldyr, de sælger med MSC-mærket, stammer fra fiskerier, der opfylder MSC’s strenge standarder for bæredygtighed. Det betyder, at fiskerierne ikke overfisker, at de minimerer deres påvirkning af havmiljøet, og at fiskeriet er velforvaltet.
- Transparens og Chain of custody: Hver eneste led i forsyningskæden – fra fangst til forarbejdning og distribution – skal være certificeret og dokumenteret. Det sikrer, at du som forbruger kan stole på, at produktet virkelig lever op til MSC’s krav.
- Løbende forbedringer: MSC-certificering er ikke en engangsforanstaltning. Fiskerier og virksomheder skal kontinuerligt forbedre deres praksis for at opretholde certificeringen. Det betyder, at vores partnere hele tiden arbejder på at gøre deres processer endnu mere bæredygtige.
2. Detailhandlens rolle: At gøre det nemt at vælge bæredygtigt
Vores samarbejdspartnere i detailhandlen spiller en afgørende rolle i at gøre bæredygtige valg tilgængelige for alle. De investerer tid og ressourcer i at:
- Støtte bæredygtige fiskerier: Ved at vælge MSC-mærkede produkter støtter detailhandlen fiskerier, der arbejder for at bevare havets økosystemer. Det skaber incitamenter for flere fiskerier til at blive certificeret.
- Træne medarbejdere: Ved at butikkerne sørger for, at deres medarbejdere kender til MSC-mærkets betydning, så de kan guide kunderne og svare på spørgsmål om bæredygtigt fiskeri.
- Skabe gennemsigtighed: Gennem kampagner, mærkning og information i butikken, hjælper supermarkederne forbrugerne med at forstå, hvad MSC-mærket står for, og hvorfor det er vigtigt.
3. Fælles løsninger til komplekse forsyningskæder
At arbejde med bæredygtige produkter kan være komplekst. Forsyningskæder er globale, og kravene til dokumentation og certificering er høje. Men vores partnere tager udfordringen op, fordi de – ligesom os – tror på, at det er nødvendigt for at beskytte havene.
- Samarbejde på tværs: Detailhandlen, fiskerier og MSC arbejder tæt sammen for at finde løsninger, der sikrer, at bæredygtige produkter er tilgængelige, konkurrencedygtige og attraktive for forbrugerne.
- Innovation: Fra emballage til logistik arbejder vores partnere på at reducere deres miljøaftryk og finde nye måder at fremme bæredygtighed på.
Find MSC-mærkede produkter nær dig
MSC-mærkede fisk og skaldyr er nemme at genkende – bare kig efter det blå mærke på emballagen. Du finder dem i køledisken, fryseren og konservesafdelingen i alle større supermarkeder, herunder Coop, Salling Group, Rema 1000, Lidl og Dagrofa. Uanset om du leder efter frisk fisk, frosne rejer eller dåse-tun, giver mærket dig garanti for, at produktet stammer fra certificeret bæredygtigt fiskeri. Sammen gør vi en forskel, ét køb ad gangen.
Sammen skaber vi forandring
Når du vælger MSC-mærkede produkter, er du med til at støtte fiskerier, der passer på havene. Og når supermarkedskæderne vælger at prioritere bæredygtighed, sender de et klart signal til hele branchen: Bæredygtigt fiskeri er ikke et valg – det er en nødvendighed.
Tak til Coop, Salling Group, Rema 1000, Lidl og Dagrofa for jeres engagement og samarbejde. Sammen gør vi en forskel – én fisk ad gangen.
Vi hylder indsatsen – og ser frem mod at kåre Årets Supermarkedskæde
I september og oktober vil vi tage et nærmere kig på, hvordan vores partnere i detailhandlen – Coop, Salling Group, Rema 1000, Lidl og Dagrofa – arbejder for at fremme bæredygtige fisk og skaldyr. Vi vil vurdere deres indsats for at udbyde MSC-mærkede produkter, så du som forbruger nemt kan træffe valg, der støtter bæredygtigt fiskeri.
I starten af november vil vi så kåre Årets Supermarkedskæde – en anerkendelse af den kæde, der har vist den største dedikation til at gøre en forskel for havene. Det er vores måde at sige tak for den indsats, der skaber positive bølger – både for miljøet og for fremtidens fiskerier.
Følg med her på siden og på vores sociale medier, hvor vi deler historier, resultater og selvfølgelig den store afsløring!
Vil du vide mere?
- Læs om MSC’s standarder og certificeringsprocessen
- 10 grunde til at vælge det blå MSC-mærke
- Forstå det blå MSC-mærke
Kontakt os Har du spørgsmål eller ønsker du at høre mere om vores samarbejde med detailhandlen? Skriv til os på [email protected]