Certificeret bæredygtigt fiskeri

 5. oktober 2021 (2021) 

Marine Stewardship Council (MSC, en global non-profit organisation), der er verdens mest købte miljømærke for bæredygtig fisk og skaldyr, anfører i sin nye årsrapport, at salget af bæredygtige fisk og skaldyr er steget med ca. 6 % i 2020-2021. Under pandemien har flere forbrugere valgt at købe mere certificeret fisk og skaldyr.

Årsagen til disse stigninger er en øget bevidsthed om havene; behovet for at beskytte vores have kombineret med ændringer i indkøbsvaner under pandemien og voksende forpligtelser til bæredygtighed fra fisk- og skaldyrsmærker.

”Flere forbrugere vælger at købe produkter med vores lille blå fisk på, hvilket er et tegn på, at bevægelsen for mere bæredygtig fisk og skaldyr vokser. Flere fisk er også blevet certificeret, og i Danmark udfører flere virksomheder vigtigt arbejde og sælger mere certificeret fisk og skaldyr, for at støtte at vi får et bæredygtigt hav til den næste generation af forbrugere," siger Linnéa Engström, programdirektør for MSC i Skandinavien og Østersøregionen.

Detailhandlen er med til at drive fremgangen, under pandemien nåede REMA 1000 for eksempel en ny milepæl for andelen af solgte certificerede fisk: 

”Vi mener at det er nødvendigt at have en bæredygtig indkøbspolitik, og har arbejdet hårdt på at øge andelen af certificerede fisk der bliver solgt i REMA 1000 butikkerne. Og vi havde sat os for at nå 75 % ved udgangen af 2020, og nåede faktisk op på hele 85 %,” fortæller kategorichef Jonas Garly Sørensen fra REMA 1000.

I alt 1.267.000 tons MSC-mærket fisk og skaldyr blev solgt globalt -sammenlignet med 1.197.000 tons året før. De største stigninger skyldes forskellige typer fisk og skaldyr, som var meget populære under pandemien. Salget af frosne skaldyrsprodukter med MSC-mærket steg med 26% - den største stigning samlet set. MSC-mærkede konserves voksede med næsten 4 % på verdensplan, delvist drevet af en stigning i salget af MSC-mærkede tunprodukter på 50 % i forhold til året før, hvilket sendte det globale salg op på 110.000 tons om året.

Men udfordringerne vokser stadig, da mange regeringer lægger kortsigtede planer omkring bæredygtighed. Globalt set stiger overfiskeriet fortsat.

"Pandemien har øget forbrugernes bevidsthed om behovet for at beskytte vores dyrebare naturressourcer. Og vi i MSC opfordrer til hasteforanstaltninger for at støtte bæredygtige fiskeri- og skaldyrsvirksomheder, der beskytter vores fiskebestande," siger Linnéa.

Resumé

• MSC's årsrapport viser, at flere fiskeri- og forsyningskædeorganisationer blev certificeret til at fange og administrere MSC-certificeret fisk og skaldyr i 2020-21
• Antallet af MSC-certificerede fiskerier i verden steg til 421, som nu står for 14 % af alle vilde marine fangster
• På trods af de fremskridt, der er præsenteres i rapporten, understreger MSC, at der stadig er behov for en hurtig indsats for at overvinde de udfordringer, som havene står over for.
  • Mere end en tredjedel (34 %) af verdens fiskebestande er nu overfiskede.
  • I rapporten fremhæves det, at regeringerne ikke er nået til enighed om at sætte en stopper for skadelige fiskeristøtteordninger, som er en af de største drivkræfter bag overfiskeri, og at de hidtil ikke er nået til enighed om kvoter for makrel, sild og kulmule i det nordøstlige Atlanterhav.
  • Den fremtidige bæredygtighed af de globale tunbestande er også i fare, hvis internationale kommissioner med ansvar for tunforvaltning ikke fastlægger ordentlige fangststrategier.
    

Her kan du læse MSC's globale årsrapport: Link

Her kan du læse: Global Seafood Consumer Survey, MSC: Link

OM MSC

MSC er en international non-profit organisation. MSC er det eneste globale certificeringsprogram for vildtfanget fisk, der opfylder kravene til bedste praksis i både FN's Fødevare- og Landbrugsorganisation (FAO), Global Sustainable Seafood Initiative (GSSI) og ISEAL, den internationale organisation for bæredygtighedscertificeringer. Når et fiskeri opfylder MSC's standard for bæredygtigt fiskeri, kan fangsten sælges som MSC-mærket. Certificering er åben for alle fiskere, der fanger fisk og skaldyr fra hav eller ferskvand. I dag er mere end 400 fiskerier i over 35 lande MSC-certificerede.

Hjemmeside: www.msc.org/dk

Yderligere oplysninger kan fås ved henvendelse til:

Linnéa Engström, programdirektør for MSC Østersøregionen og Skandinavien
[email protected]
+46 070-733 38 06

Kim Rydeheim, kommunikationschef MSC Baltic Sea Region og Skandinavien
[email protected]
+46 070- 397 88 47

Alexander Worziger, Communications & Marketing Manager, Danmark
[email protected]
+45 53 69 40 07

• Denmark