At sikre, at der er tilstrækkeligt med fisk i havet til at opretholde sunde bestande, er et grundprincip i MSC Fisheries Standard.
Et MSC certificeret fiskeri skal kunne dokumentere, at det fisker på bestande, der er sunde og produktive. Det er en balance mellem, hvor mange fisk de fanger, og hvor mange de lader blive tilbage for at yngle til næste sæson.
Hvis fiskebestandene falder under bæredygtige grænser, skal et certificeret fiskeri justere sit fiskeri. Hvis de ikke gør det, kan deres MSC certificering blive suspenderet. Et suspenderet fiskeri kan ikke sælge fisk med det blå fiskemærke, før de har en forvaltningsstrategi, der genopbygger fiskebestanden.
What does the MSC label mean? 1. Sustainable fish stocks
Vi overvåger løbende MSC programmet for at forstå, hvilken indvirkning vores krav har på miljøet og markedet for fisk og skaldyr. Hvert år offentliggør vi vores resultater.