Skip to main content

Det danske fiskeri af nordatlantisk blåhvilling er for første gang blevet MSC certificeret

To tredjedele af den samlede fangst fra det nordøstlige Atlanterhavs blåhvilling (Micromesistious poutassaou) fiskeri er nu certificeret for bæredygtige fangstmetoder af Marine Stewardship Council (MSC). Det er fiskere fra Danmark, Holland, Irland, Skotland og Frankrig som i samarbejde har opnået MSC-certificering. Gruppen består af Danmarks Pelagiske Producentorganisation (DPPO), Pelagic Freezer Trawler Association(PFA, NL), Killybegs Fishermen´s Organisation Ltd (RoI), Scottish Pelagic Sustainability Group Ltd (UK) og Compagnie des Peches de Saint Malo (F)

Gerard van Balsfoort fra PFA, der har koordineret og repræsenteret kundegruppen under certificeringsprocessen udtaler: "Jeg er meget glad for, at medlemmerne af de fem fiskeriorganisationer har modtaget MSC certificering for det nordøstlige Atlanterhav blåhvilling fiskeri. Det understreger endnu en gang at det langsigtede engagement og samarbejde af EU pelagiske flåder er med til at sikre en bæredygtig forvaltning af fiskeriet og selektive fangstmetoder ”. 

Meget selektive fangstmetoder

Den kombinerede flåde på 72 fartøjer fisker efter den samme bestanden af blåhvilling, ved hjælp af pelagiske (flydetrawl) trawl, som er en meget selektiv fangstmetode i forhold til de fiskearter det fanger. Blåhvilling udgør mindst 99% af den gennemsnitlige samlede fangstsammensætning landet fra de 72 fartøjer.

Ekkolodudstyr gør det muligt for skippere at identificere blåhvilling udfra sit karakteristiske signal type, dybde og placering. Når blåhvillingen er identificeret, sættes nettet ud og fiskerne begynder at bruge sonar til at vise stimens størrelse og svømmeretning. Blåhvilling samler sig i store stimer i gydetiden, derfor er tidintervalet ved udsætning af net meget korte, typisk 10-20 min, hvilket samtidig minimerer bifangst af andre arter.

Fire af de certificerede fiskerier sælger primært til konsum, herunder surimi (fiskepinde) og til fyld i fisketærter, mens DPPO også forsyner fiskemel industrien. Der er en stigende efterspørgsel efter blåhvilling på de afrikanske og kinesiske markeder til konsum.

En voksende bestand

Blåhvilling er en torsk-lignende fisk, oftest omkring 25 cm lang. Den findes i en dybde fra 150 til 3000m, men mest almindeligt ved 300-400m og er bredt distribueret i hele det nordøstlige Atlanterhav. Bestanden har været støt stigende siden 2011.

I anden halvdel af 1970érne udviklede det moderne fiskeri efter blåhvilling sig og fangstområderne er velkendte både baseret på fiskernes erfaring og videnskabelige undersøgelser. I 2013 landede fartøjerne, som netop er blevet certificeret, 73.000 tons. Den samlede tilladte fangstmængde i 2013 for det nordlige område var 116032 tons i EU. Fremadrettet vil størstedelen af blåhvilling landet fra det nordlige område være fra MSC certificerede fiskerier.

"Certificeringen af blåhvilling fiskeriet er et fantastisk resultat for disse fiskere, og et eksempel på hvad der kan opnås, når fiskeriorganisationer arbejder sammen til gensidig fordel. En betydelig del af fangsterne af denne flåde vil finde vej til konsummarkeder, herunder surimi produktion men også en stor del til produktion af fiskemel og olie . Det passer godt i den tendens, vi observerer, hvor der er en stigende interesse blandt fiskemel og olie producenter for en troværdig kontrol af bæredygtighed.” Udtaler direktør Camiel Derichs, MSC Europe.

”Samarbejdet mellem disse fiskere, og deres engagement i MSC certificering vil bidrage til at beskytte bestandene og sikre en stærk fremtid for blåhvilling industrien. Vi er glade for, at certificeringen af blåhvilling er godkendt og bifalder engagementet blandt fiskeriet for at sikre at blåhvilling fangsten er bæredygtig. " Udtaler Majken Møller, MSC Danmark.

MSC certificeringen er gyldig i fem år, og vurderingen er foretaget af uafhængige revisorer fra ME Certificering ltd.

For information og spørgsmål til fiskeri af blåhvilling kontakt direktør i DPPO:

Esben Sverdrup-Jensen på email [email protected] telefon +45 6166 0978.

Certificeringsrapporten fra Blåhvilling fiskeriet kan læses her:

8 ud af 10 mener vi skal beskytte havet til fremtidige generationer

8 ud af 10 mener vi skal beskytte havet til fremtidige generationer

Ny undersøgelse foretaget på vegne af MSC (Marine Stewardship Council) kortlægger danskernes forbrug af fisk og vores holdninger til blandt andet miljøets udfordringer og bæredygtigt fiskeri.

Foodservice kan bidrage til FN´s verdensmål 14

Foodservice kan bidrage til FN´s verdensmål 14

MSC arbejder med fiskeriet, detailhandlere, forskere og andre partnere fra hele verden for at implementere og bidrage til SDG 14,4.

Bæredygtige opskrifter

Bæredygtige opskrifter

Prøv vores lækre og nemme opskrifter på bæredygtigt fisk og skaldyr.