Þegar þú sérð bláa MSC merkið á sjávarafurð, þýðir það að þú ert að velja villt veiddan fisk sem er veiddur með veiðiaðferðum sem hafa verið sjálfstætt metnar sem svo að uppfylli kröfur MSC um umhverfislega sjálfbærni. Þessar kröfur einbeita sér að því að takmarka þau áhrif sem fiskveiðar geta haft a fiskstofna og umhverfi hafsins.