De twee visserijen van de Nederlandse Oestervereniging zijn bekroond met het MSC certificaat voor duurzame visserij. Platte (Ostrea edulis) en kromme oesters (Crassostrea gigas) geoogst door deze visserijen mogen nu het internationaal erkende blauwe MSC-keurmerk dragen – een verzekering naar consumenten en shoppers dat het product afkomstig is van een gecertificeerde bron. De beoordeling tegen de internationaal erkende MSC-standaard voor duurzame visserij werd uitgevoerd door de onafhankelijke certificeerder Intertek Moody Marine.
Over de visserij
De oestervisserij vindt plaats in de Oosterschelde en het Grevelingenmeer . Er zijn ongeveer 30 bedrijven bij deze visserij betrokken die samen bijna de gehele aanvoer van oesters beheersen. De platte (of holle) en Zeeuwse oesters (of creuses) worden gevist met behulp van een 'kor'. Dit is een speciaal net dat de oesters van de bodem afschept. De leden van de Nederlandse Oestervereniging vangen jaarlijks ongeveer 700.000 stuks platte oesters en ongeveer 35 miljoen Zeeuwse oesters. Er is geen TAC aangezien het gaat om een verrijkte visserij. De oesters worden voornamelijk verkocht op de Belgische, Duitse, Franse en Italiaanse markt.
“Trots op het MSC certificaat”
Voor Jaap de Rooij, secretaris van de Nederlandse Oestervereniging, staat als een paal boven water: “Met het behalen van het MSC certificaat heeft de Nederlandse oestersector aangetoond, dat de kweek van haar oesters in de Oosterschelde en het Grevelingenmeer op een duurzame manier plaatsvindt. De sector is dan ook met recht trots om zich te kunnen scharen in de rij van reeds MSC gecertificeerde vissoorten, schaal- en schelpdieren.”
Toenemende vraag naar MSC gecertificeerde schelpdieren beantwoorden
Nathalie Steins, MSC Manager Benelux voegt daaraan toe: “Ik ben verheugd de Nederlandse Oestervereniging te kunnen feliciteren met het behalen van haar MSC-certificaat. Oesters uit haar oestervisserijen zullen het mogelijk maken ons te voorzien in een toenemende vraag naar MSC gecertificeerde schelpdieren op de Noord-Europese markt."
Meer informatie
MSC: [email protected] of +31 (0)70 360 59 79
Nederlandse Oestervereniging: Jaap de Rooij [email protected] of + 31 (0)6 53722133 [www.zeeuwseoesters.nl]