Jump to section
In deze handleiding geven wij u een overzicht van wat u kunt verwachten tijdens de verschillende fasen van het traceerbaarheidscertificeringsproces.
Vis-, schaal- en schelpdierproducten met het blauwe MSC-keurmerk moeten altijd van oceaan tot bord kunnen worden teruggetraceerd. Dat betekent dat elk bedrijf in de toeleveringsketen gecertificeerd moet zijn conform de MSC traceerbaarheidsstandaard. De standaard staat garant voor een ononderbroken keten waarbinnen gecertificeerde vis-, schaal- en schelpdierproducten identificeerbaar, afgescheiden en traceerbaar zijn.
Er zijn enkele uitzonderingen. U hebt geen traceerbaarheidscertificering nodig indien u:
Beoordelingen worden uitgevoerd door geaccrediteerde, onafhankelijke certificeerders, zogenaamde conformiteitsbeoordelingsinstanties (CAB's).
Op de website van ASI kunt u een volledige lijst terugvinden met CAB’s voor MSC beoordelingen.
Tijdens een audit controleren certificeerders of
U betaalt de onafhankelijke certificeerder waarmee u verkiest te werken. MSC ontvangt geen vergoeding.
De tijd en kosten die een beoordeling met zich meebrengen, variëren afhankelijk van de complexiteit en de omvang van uw organisatie en de tarieven en reiskostenvergoeding die uw certificeerder aanrekent.Wij raden u aan om offertes aan te vragen bij meerdere geaccrediteerde certificeerders. Een goede voorbereiding op uw audit bespaart u tijd en geld. Indien u het MSC-keurmerk wilt gebruiken, dient u een licentieovereenkomst met MSC af te sluiten en de bijkomende vergoeding te betalen.
Om aan de behoeften van verschillende soorten organisaties tegemoet te komen, bestaat de MSC traceerbaarheidsstandaard uit verschillende eisen.
De standaard is in drie versies beschikbaar en we lichten graag iedere versie toe. Vraag bij twijfel raad aan uw certificeerder of een MSC medewerker (hun gegevens vindt u hieronder); hij/zij kan u vertellen welke versie het best is voor uw organisatie.
De Hoofdstandaard (‘Default’) Traceerbaarheid is bedoeld voor bedrijven in de visketen met één of enkele locaties. Bijvoorbeeld:
Groepstraceerbaarheid is bedoeld voor bedrijven met een centraal hoofdkantoor en veel locaties voor de distributie, verwerking of verhandeling van MSC gecertificeerde visproducten.Voorbeelden hiervan zijn:
Als bedrijf is het dus ook mogelijk om via een groepscertificaat samen met andere bedrijven en onder het beheer van een groepsmanager deel te nemen. Laatstgenoemde is een bedrijf dat als interne auditor optreedt voor de aangesloten bedrijven en het contact met de certificeerder regelt. In Nederland biedt DuraCert deze dienst aan, zie website voor meer informatie en contactgegevens.
Traceerbaarheid voor consumentgerichte organisaties is bedoeld voor de meeste bedrijven die rechtstreeks aan de consument verkopen.Voorbeelden van dit soort bedrijven:
Bedrijven met meer dan één vestiging kunnen zich volgens deze versie laten certificeren als aan alle onderstaande voorwaarden wordt voldaan:
Uw certificering is drie jaar geldig. Gedurende deze periode zullen er regelmatig controle-audits plaatsvinden.
Deze audits vinden over het algemeen één keer per jaar plaats, maar de exacte frequentie is ook afhankelijk van de versie van de certificeringsstandaard voor uw bedrijf. Het proces verloopt identiek aan uw oorspronkelijke beoordeling. Een auditor controleert of u de juiste procedures hanteert om MSC gecertificeerde vis-, schaal- en schelpdierproducten te identificeren, gescheiden te houden, te controleren en te beheren.
Sommige certificeerders bieden gecombineerde audits aan met andere programma's, zodat u misschien een MSC audit met een andere audit kunt combineren.
Het is mogelijk dat er een onaangekondigde audit wordt uitgevoerd bij uw bedrijf. Iedere certificeerder moet bij een voorgeschreven percentage van zijn cliënten een onaangekondigde audit uitvoeren.
Op onze website vindt u, onder Waar te koop - Vind een leverancier, leveranciers van over de hele wereld met een MSC traceerbaarheidscertificering.
Delen
'{{item.Image.Title}}', {{item.Image.Artist}}, {{item.Image.Description}}
