Bereidingstijd
10 mins
Kook tijd
90 mins
Aantal porties
4
Ingrediënten
Ingrediënten
- 1 blikje Scout tonijn in olijfolie
- 1 snufje zout
- 2 kopjes macaroni
- ¼ kopje gezouten boter
- ¼ kopje bloem voor alle doeleinden
- 2 eetlepels Old Bay kruiden
- 2 kopjes volle melk
- 2 kopjes mozzarella of provolone kaas
- ½ kopje bevroren maïs
- ½ kopje bevroren erwten
- ½ kopje bevroren wortelen
- 1 zakje knapperige chips naar keuze
Methode
Methode
- Verwarm je oven voor op 350 graden.
- Breng een middelgrote pan water aan de kook. Voeg een snufje zout toe en kook de macaroni-noedels tot ze heel erg zacht zijn (15-20 minuten).
- Smelt in een andere middelgrote pan de boter op laag-middelhoog vuur en klop de bloem erdoor.
- Wanneer er een mooie amandelkleur ontstaat, voeg je Old Bay kruiden en volle melk toe. Klop alles goed door elkaar en zet het vuur hoog. De saus begint in te dikken.
- Zodra de saus is ingedikt, smelt je alle kaas erin. Zet opzij.
- Meng de kaassaus, noedels, maïs, erwten, wortels en Scout Tonijn in Olijfolie in een ovenvaste ovenschaal.
- Bak 30 minuten of tot de bovenkant bubbelt en goudkleurig is.
Haal de ovenschotel uit de oven en verkruimel de chips erover. Serveer warm.