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Salmón con jarabe de arce y salsa de soja

Tiempo de preparación
40 mins
Tiempo de cocción
10 mins
Sirve
4

Ingredientes

  • 4 filetes de salmón congelado
  • 2 cebolletas
  • 1 cucharada de semillas de sésamo

Salsa

  • 4 cucharadas de sirope de arce
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 2 trozos de de jengibre picado
  • Pimienta negra molida

Método

  1. Descongelar el salmón. Dentro de su plástico, servirlos en un bol con agua fría durante una hora.
  2. Preparar la salsa y removerla
  3. Marinar el salmón en la salsa durante 30 minutos
  4. Precalentar el horno
  5. Colocar el salmón en fila una bandeja con la piel hacia abajo
  6. Asar en la parrilla del horno hasta que esté cocinado
  7. Esparcir la cebolleta picada y las semillas de sésamo
Servir
Fideos de huevo, brocoli y lima