Wat weet de gemiddelde Nederlander over tonijn?
In opdracht van de Marine Stewardship Council (MSC), een internationale non-profitorganisatie die duurzame visserij bevordert, voerde het onafhankelijke peilingsbureau Motivaction een onderzoek uit naar de kennis van de consument over tonijn.Daaruit blijkt dat de intenties rond duurzaamheid best goed zitten bij de Nederlandse consument. Concreet blijkt het voor visproducten nogal lastig te zijn om te bepalen of het echt wel duurzaam is. Dat leidt soms naar een aankoop van bijvoorbeeld een stukje tonijn in promotie waar de oorsprong niet van te achterhalen is.
Dat kan beter, want duurzaam gevangen tonijn, het bestaat wel degelijk. Net als bij andere zeevissen, moet je voor tonijn naar een heleboel verschillende factoren te kijken om de duurzaamheid van de vangst te beoordelen.
De naakte cijfers: download hieronder de tonijnenquête van Motivaction.
