Jump to section
De vraag naar bewezen duurzame vis, schaal- en schelpdieren stijgt wereldwijd. Het MSC programma is internationaal het meest erkende certificerings- en keurmerkprogramma voor duurzame, wild gevangen vis. Zodra een visserij gecertificeerd is volgens de MSC Visserijstandaard, mag de vangst als MSC gecertificeerd doorverkocht worden. Certificering van de gehele supply chain tegen de MSC Traceerbaarheidsstandaard zorgt ervoor dat eindproducten met het MSC-keurmerk te herleiden zijn naar de gecertificeerde bronvisserij.
Elk bedrijf dat MSC-gecertificeerde vis-, schaal of schelpdieren verkoopt, moet door een onafhankelijke partij gecontroleerd en gecertificeerd worden tegen de MSC Traceerbaarheidsstandaard, in het Engels de MSC Chain of Custody Standard. Het doel van deze standaard is om vermenging van gecertificeerde vis met niet-gecertificeerde vis te voorkomen. Achter een eindproduct met MSC-keurmerk zit dus een geheel gecertificeerde toeleveringsketen, waar MSC gecertificeerde grondstof door elke partij gescheiden, identificeerbaar en traceerbaar is gehouden. Bedrijven die alleen voorverpakte consumentgerichte producten verkopen, hoeven niet gecertificeerd te zijn omdat hier geen risico op vermenging is. Lees meer in de handleiding.
Het Aquaculture Stewardship Council (ASC) gebruikt maakt ook gebruik van de MSC traceerbaarheidsstandaard. Dit betekent dat bedrijven in de verwerkingsketen zowel MSC- als ASC-gecertificeerde producten binnen hetzelfde certificeringsproces kunnen dekken.
De Traceerbaarheidsstandaard bestaat uit 5 hoofdprincipes waar elk bedrijf aan moet voldoen om gecertificeerd te raken. Tijdens de audit controleert een certificeerder of:
Commercial & Fisheries Manager, Benelux
MSC certificering helpt u tegemoet te komen aan de wereldwijd groeiende vraag naar duurzame, traceerbare visproducten. MSC versterkt uw reputatie en biedt u nieuwe zakelijke kansen.
Hoe uw bedrijf gecertificeerd te krijgen zodat u gecertificeerde duurzame vis met het blauwe MSC keurmerk mag inkopen en verkopen. Uw handleiding voor MSC beoordeling
Toelichtingen en tips voor bedrijven in de toeleveringsteken met traceerbaarheidscertificering voor het (ver)kopen van MSC gecertificeerde visproducten.
'{{item.Image.Title}}', {{item.Image.Artist}}, {{item.Image.Description}}