Skip to main content

Garnalencocktail a la Marocain - healthy sisters

Bereidingstijd
15 mins
Kook tijd
5 mins
Aantal porties
4

Ingrediënten

msc ecolabel landscape
• 250 gram Hollandse garnalen
• 2 avocado’s
• 100 gram sla en spinazie gemengd
• 4 teentjes knoflook 
• Bosje koriander
• 1 eetlepel olijfolie 
• 100 gram yoghurt 
• Scheutje citroensap
• Ras el Hanout kruiden

Methode

Stap 1: Snij de sla en spinazie fijn

Stap 2: marineer de Hollande garnalen met knoflook, koriander en olijfolie (dit bak je zonder de garnalen heel kort aan) 

Stap 3: Prak de avocado en meng hierbij de yoghurt citroensap en ras el hanout kruiden

Stap 4: meng en bouw alles samen op