Forte augmentation de la notoriété des labels MSC et ASC
Un nombre croissant de consommateurs de poissons belges reconnaissent le label MSC, soit 40 % en 2018 par rapport aux 24 % recensés en 2016. Leur taux de confiance dans le logo était de 66 pour cent (*GlobeScan, 2018). Le label ASC avait également progressé dans cette enquête, avec une notoriété passant de 13 % en 2016 à 22 % en 2018.Croissance de l’offre belge en poisson durable certifié
Au cours des dix dernières années, l’offre en poisson durable certifié en Belgique a fortement augmenté. En 2007, aucun produit portant le label MSC n’était encore disponible pour le grand public. Il y en a aujourd’hui plus de 900. La croissance des produits au label ASC est également importante : les premiers produits n’ont été commercialisés qu’en 2013 mais on peut en trouver aujourd’hui dans presque tous les supermarchés belges. Cela contraste avec le monde de la restauration et les poissonneries, où leur présence est encore faible. Les supermarchés prennent donc l’initiative et donnent le choix aux consommateurs: Ce sont eux qui peuvent inciter le secteur de la pêche à rendre son activité plus durable et le secteur de l’aquaculture à davantage tenir compte de la nature, de l’environnement et des conditions de travail.Une demande soutenue conduit à une pêche et une aquaculture plus durables
Entre autres grâce à une demande constante de la part des supermarchés, la pêche à la crevette de la mer du Nord s'est orientée vers la certification selon le référentiel MSC. Elle y est parvenue en décembre 2017 et la crevette (sauvage) de la mer du Nord est désormais certifiée MSC. Les ventes de thon certifié MSC en Belgique ont été multipliées par six au cours des cinq dernières années. Et les ventes de crevettes d’élevage certifiées ASC augmentent également en Belgique. Tout comme le saumon, il s’agit d’un produit important de l’aquaculture. Depuis 19 Septembre 2018, il existe également une norme ASC pour l’élevage responsable du loup de mer, un produit également très apprécié en Belgique.L’influence du consommateur par ses achats de poisson
Huit consommateurs belges sur dix savent qu’acheter un poisson portant le label MSC ou ASC contribue à la réduction de la surpêche et de la détérioration de la vie dans les mer et les rivières. (*Panelwizard 2017). Ils sont 56 pour cent à attacher de l’importance à la présence du label MSC (pour les produits sauvages) ou ASC (pour les produits de l’aquaculture) sur les poissons qu’ils achètent (*Panelwizard 2017). 63 pour cent des consommateurs belges qui connaissent le label MSC ou ASC achètent au moins une fois par mois du poisson portant ces labels.La Semaine de la Pêche Responsable : du 24 au 30 septembre inclus, également dans votre supermarché
Durant la Semaine de la Pêche Responsable, une campagne annuelle du MSC, de l’ASC, des supermarchés participants, restaurateurs, marques A, poissonniers et leurs fournisseurs, le poisson certifié occupe le devant de la scène. En optant pour le poisson certifié MSC et ASC, les consommateurs contribuent à la santé des océans, des lacs et des rivières et au maintien de stocks suffisants de poisson, coquillages et crustacés aujourd’hui et pour les générations futures. Plus d’informations sur semainepoisson.be et suivez #Pecheresponsable.* Résultats Globescan dans le monde entier 2018, dans ce communiqué de presse, publication des données relatives à la Belgique.
Panelwizard enquête après la Semaine de la Pêche Responsable, octobre 2017.