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    • Où trouver des produits de la mer durables

    Le poisson certifié MSC est disponible dans de nombreux supermarchés en Belgique. Le label bleu s’affiche bien en vue au rayon frais et au rayon surgelés, et, de plus en plus, sur les conserves. On le retrouve aussi sur toujours plus de plats, salades, pizzas, sushis, aliments pour animaux et aliments pour bébés.

    Où trouver des produits MSC?

    L’offre est moins développée dans l’horeca et chez le poissonnier. Quelques grandes chaînes de restaurants proposent néanmoins déjà plus de poisson certifié. Dans tous les restaurants Ikea de Belgique, par exemple, tout le poisson proposé est certifié MSC/ASC. Tous les restaurants de Quick ne servent que des burgers de poisson labellisés MSC. Exki vous sert quelques produits labellisés MSC ou ASC, et dans les restaurants du VUB les étudiants peuvent déjà jouir de poisson durable et certifié MSC. Les petits établissements horeca, les poissonneries et les poissonniers présents sur les marchés sont aussi de plus en plus sensibles à la problématique, et la demande en poisson durable augmente. Nous examinons, en concertation avec ces acteurs, les possibilités de faciliter le choix du consommateur à l’aide du label MSC. Vous pouvez vous aussi contribuer à ce mouvement. Plus d’informations sous Demandez-le! 

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