Stang og line er en fiskerimetode der bruges til at fange tun og andre store pelagiske arter en fisk ad gangen.
Når en stime fisk opdages sprøjtes vand ud fra bagenden af fiskerbåden og små maddingefisk (fx sardiner) spredes ud over overfladen, for at skabe illusionen om en aktiv stime af byttefisk.
Denne proces, kaldet ’chumming’ gør de fisk man ønsker at fange vilde efter at spise og de bider efter alt de ser. Fiskerne står på række i bagenden af båden med håndholdte fiskestande med korte liner påsat kroge uden modhager. Når en fisk har bidt på hives den over fiskerens hoved og slynges op på dækket.
/pole-and-line-illustration.jpg?sfvrsn=cc9ef171_6 "Pole and line fishing gear illustration")
MSC certificerede stang og linefiskerier, såsom det maldiviske stang og line skipjack tunfiskeri, har lave bifangster og fisker på et bæredygtigt niveau, hvilket sikrer at fiskebestanden forbliver sund.
