Skip to main content

En midsommar med hållbara havsprodukter

Oron för den försämrade havsmiljön har seglat upp på tredje plats för vad svenskarna oroar sig mest för, enligt det oberoende undersökningsorganet SOM-institutet.

Då kan det vara bra att veta att midsommarbordet kan dukas upp med två miljömärkta sommarfavoriter direkt från havet – sill och kaviar – som kommer från hållbart fiskade bestånd. Nytt för i år är att storsäljaren Kalles Kaviar får bära miljömärket MSC.

- "För mig är det självklart att Kalles skall vara en miljöprodukt, därför blir jag glad nu när den blir MSC-certifierad ", säger Carl Ameln, vars smeknamn och ansikte sedan 1954 pryder Kalles Kaviar-tuben.

Rommen som den miljömärkta Kalles Kaviar görs av kommer från det norska nordsjöfisket av torsk- och kolja. Tack vare att detta fiske blivit MSC-certifierat kan Abba nu lansera sin första MSC-märkta Kalles Kaviar.

Idag finns det nästan 900 MSC-märkta produkter att köpa i Sverige och kännedomen om den internationellt erkända symbolen har ökat drastiskt under senare år. Nästan var tredje svensk känner nu till MSC:s miljömärkning.

- ”Att ett så välkänt och ikoniskt varumärke som Kalles Kaviar kommer att bära vår symbol gör att ännu fler får upp ögonen för MSC:s havsmiljövänliga alternativ”, säger Minna Epps, verksamhetschef för MSC-Östersjöområdet.

Många känner inte till att:

•    Carl Ameln pryder sedan 1954 Kalles Kaviar-tuben. Han var son till Abbas dåvarande VD, Christian Ameln.
•    Abba köpte Kalles kaviarreceptet från en gårdfarihandlare. Kalles Kaviar lanserades utan dekor, men blev ändå favorit bland barn och ungdomar.
•    Hela Abbas sillsortiment kommer från MSC-certifierade källor.
•    Sverige är MSC:s tredje snabbaste växande marknad i antal produkter.
•    Nästan tio procent av världens kommersiella fiske är MSC certifierat (runt 60 olika arter).
•    MSC:s certifieringsprogram har bidragit till minskade bifångster av småfisk, däggdjur och sjöfåglar.
•    MSC-programmet har minskat volymen av utkast dvs. icke-önskvärd fisk som slängs överbord.
•    MSC:s certifieringsprogram har lett till att fler marina skyddade områden har skapats.

Marine Stewardship Council (MSC) är en internationell oberoende organisation som arbetar tillsammans med fisken, företag, forskare, miljöorganisationer och allmänheten för långsiktigt hållbara fisken. För mer information och var du kan hitta Abbas MSC-märkta produkter här.

För mer information , kommunikationschef MSC Östersjöområdet.