Nu går gösfiskare i Mälaren och Vänern in för granskning mot MSC:s standard för ett välskött och uthålligt fiske. Om yrkesfisket lyckas uppnå MSC:s miljökrav kommer ännu mer MSC-certifierad svensk gös kunna landas på våra middagsbord.
Det första MSC-certifierade insjöfisket i världen var gösfisket i Hjälmaren 2006. Nu följer yrkesfiskare i Mälaren och Vänern alltså efter, något som får ett varmt välkomnande av MSC:
- Vi har följt yrkesfiskarna i Hjälmaren på nära håll under flera år, och sett efterfrågan på MSC-certifierad gös växa, speciellt i Tyskland, Frankrike och Österrike, men även på den svenska marknaden så det är fantastiskt roligt att se ännu ett svenskt insjöfiske av gös granskas mot MSC:s standard för ett hållbart fiske, säger Minna Epps, chef för MSC i Skandinavien och östersjöregionen.
Blått bevis för hållbarhet ger nya möjligheter
Alla yrkesfiskare som fiskar gös i Mälaren och Vänern och som är medlemmar i Svenska Insjöfiskarena är knutna till granskningen. Det rör sig idag om omkring 65 yrkesfiskare som fiskar med bottengarn och nät. Certifieringen skulle för dem innebära ett tydligt bevis för att de utför sitt arbete med hänsyn till miljön:
- Det finns en stor efterfrågan på MSC-certifierad fisk och vi ser stora möjligheter med att kunna marknadsföra MSC-märkt fisk och på så vis öka intäkterna och nå nya marknader. Dessutom är det mycket positivt tidsmässigt eftersom Stockholms fiskauktion kommer öppna till hösten – en fiskauktion där MSC-märkt fisk ska säljas och tydligt marknadsföras, säger Mats Ingemarsson från Svenska Insjöfiskarena.
Populär abborrfisk
Gösen (Sander lucioperca) är en abborrfisk som förekommer i östra och centrala Europa. Den lever främst i insjöar men förekommer även i bräckt vatten såsom Östersjön. Gösen kan bli över 20 år och nå en totalvikt över 10 kg. Köttet är vitt, saftigt och mört vilket gör gösen till en populär matfisk.
Oberoende och öppen granskning
Granskningen mot MSC:s standard kommer att utföras av det oberoende certifieringsorganet Acoura Marine och alla som har synpunkter är välkomna att delta i certifieringsprocessen. Den som vill komma med synpunkter kring yrkesfisket ska kontakta Polly Burns på Acoura: [email protected].