I november MSC-certifierades ett estniskt räkfiske och räkorna får nu säljas med MSC:s internationellt erkända miljömärkning för ett hållbart fiske. Ett år av oberoende vetenskapliga bedömningar har föregått MSC:s certifiering och certifieringen bekräftar att räkbeståndet är bärkraftigt, att de marina ekosystemen förblir intakta och kan bibehålla sina funktioner, samt att det finns tydliga förvaltningsplaner.
"Detta är det första estniska fisket som blivit MSC-certifierat och vi hoppas att vi kan välkomna andra fisken från Baltikum inom en snar framtid", säger chefen för MSC:s östersjökontor Minna Epps.
Ett hållbart räkfiske med minimala bifångster
De estniska räkorna fiskas i Barents hav på omkring 250-350 meters djup. Fyra industritrålare står för både fiske, bearbetning och packning av fångsten som sker ombord. Kallvattensräkorna (Pandalus borealis) fångas av finmaskig trålutrustning och fiskesäsongen är mellan mars och oktober. Sorteringsgaller, som skiljer ut andra arter än räkor från räktrålen, och avstängningen av vissa skyddade områden är metoder som är effektiva för att minimera bifångsterna.
" Långsiktig hållbarhet har alltid varit en viktig del i vårt kvalitetstänkande som företag och därför var det viktigt för oss att uppnå MSC:s miljöstandard”, säger Mati Sarevet, direktör för Reyktal AS
De största marknaderna för de estniska räkorna finns i Skandinavien, Europa, Storbritannien, Kina och Ryssland. En del av de största och medelstora räkorna fryses också råa för den japanska marknaden.