Tillsammans med yrkesfisken som vill värna om miljön, återförsäljare som engagerar sig för haven och konsumenter som gör medvetna val vill MSC förändra fisk- och skaldjursmarknaden i en mer hållbar riktning. Under våren höll MSC årsmöten både för den svenska, danska och globala marknaden och att efterfrågan på hållbart fångad fisk ökar – det är det ingen tvekan om.
I år är 15 år sedan världens första MSC-certifierade yrkesfiske såg dagens ljus. År 2000 klarade Western Australia Rock Lobster-fisket kraven i MSC:s miljöstandard för ett hållbart fiske. Idag finns det fler än 250 MSC-certifierade yrkesfisken runt om i världen och över 600 000 ton hållbart fångad fisk säljs varje år.
En stor del av denna fisk säljs i Sverige. På MSC:s svenska årsmöte berättades Amanda Lindblom, ansvarig för licensfrågor om MSC:s miljömärke i Sverige, att Sverige nu ligger på femte plats med antalet MSC-märkta produkter. Och ser vi till vart ökningen av produkter går snabbast så är det faktiskt här – antal MSC-märkta produkter har ökat med 15% jämfört med 2014. Störst är sill, torsk och räkor. Även konsumenters kännedom om MSC ökar, 45% av fisk- och skaldjurskonsumenterna känner igen miljömärket och 90% anser att hållbara hav är viktigt.
På mötet gavs även en presentation om uppdateringarna i MSC:s två standarder: miljöstandarden för ett hållbart och välskött fiske och spårbarhetsstandarden. Avslutningsvis visade kommunikationschef Linda Sörnäs upp årets kampanj där Årets Mästerkock 2014 Amir Kheirmand skapat recept för den som vill göra skillnad under ytan!
Läs mer från MSC:s årsmöten:
Presentationer från MSC:s svenska årsmöte för handeln i mars 2015 >
Presentationer från MSC:s danska årsmöte för handeln i april 2015 >