Nu utvidgar Marine Stewardship Council (MSC) sin hållbarhetsstandard till att inkludera vildväxande flercelliga alger, även kallat sjögräs. För första gången innefattar alltså MSC:s standard mer än fiske av vildfångade fisk och skaldjur.
Produktionen av alger ökar och det har skapat och efterfrågan på MSC-certifierat sjögräs. MSC har insett vikten av att ha en standard som uppmärksammar och belönar de som producerar sjögräs på ett hållbart sätt och vill samtidigt bidra med riktlinjer för förbättringar.
Vildväxande sjögräs är en marin resurs vilket gör att den faller inom MSC:s standard. Standarden exkluderar endast fisken av reptiler, amfibier, fåglar och däggdjur samt fisken som använder sig av gifter och explosiva ämnen.
Under MSC:s Tekniska rådgivande kommittés möte i december 2013, togs beslutet att fortskrida med modifieringen av fiskestandarden för att kunna användas inom produktionen av vildväxande sjögräs. Förslaget beräknas finnas klart för överläggning i slutet av 2014. Då kan det bli den första internationella standarden för hållbar produktion av sjögräs.
En hållbar produktion av sjögräs måste ha samma nivå av förvaltning och övervakning som ett motsvarande fiske av fisk och skaldjur. Dvs krävs båda uppskattningar av beståndet och regler för fångstmetoder. Bästa praxis för produktionen av hållbart sjögräs är dock inte lika välutvecklat som det är för andra sorters fisken och därför kommer MSC engagera sig i vidare forskning på området för att identifiera indikatorer för hållbarhet för både bestånd och påverkan på ekosystem.
Sjögräs kan användas som mat för människor och som en viktig del i produktionen av biobränsle. Det kan även användas som en ingrediens i kosmetika och läkemedel, samt i gödningsmedel.
För mer information om hållbart sjögräs, kontakta David Stone, Standards Communications Manager, [email protected]