Paramaribo – SCS, Surair Catering Services ist das erste Cateringunternehmen in Südamerika, das nach MSC-Rückverfolgbarkeits-Standard zertifiziert ist und Fisch und Meeresfrüchte aus zertifizierten nachhaltigen Fischereien mit dem MSC-Siegel kennzeichnen darf. Damit übernimmt Surair Catering Services eine Vorreiterrolle in punkto Nachhaltigkeit bei Fisch und Meeresfrüchten ein.

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