Vor zwei Jahren haben wir die bei Verbraucherinnen und Verbrauchern beliebteste MSC-Publikation veröffentlicht – unsere Rezeptbroschüre »Nachhaltigkeit schmeckt« !

Wir freuen uns, zum diesjährigem World Oceans Day die Broschüre im neuen Design und mit einem neuen Gesicht präsentieren zu können: Sternekoch Christian Lohse – bekannt für feine Fischgerichte und seine herzhafte Art – zaubert aus dem Fang unkomplizierte Sterneküche für zu Hause. Die Broschüre nimmt ihre Leser mit auf eine kulinarische Weltreise und bringt sie zu neun MSC-zertifizierten Fischereien, die ihre nachhaltige Arbeitsweise vorstellen.

Die Rezeptbroschüre macht nicht nur Lust auf Fisch und Meeresfrüchte, sondern auch auf Nachhaltigkeit! Mit spannenden Fischereigeschichten und raffinierten Rezepten verbindet sie Genuss und Wertschätzung und regt Verbraucher zum konkreten Handeln an. Sie wird uns dabei unterstützen, dem MSC-Siegel zu größerer Bekanntheit zu verhelfen, Vertrauen zu schaffen und dem Verbraucher die Bedeutung einer nachhaltigen Fischerei näher zu bringen.

Hier geht's zur neuen Rezeptbroschüre.

Wir wünschen Ihnen eine spannende Lektüre und Guten Appetit!