Skip to main content

Sustainable Tuna Handbook

Oavsett om den är konserverad eller färsk, äta på smörgås eller i en sushi, så finns det ingen tvekan om att tonfisk är en av de mest populära fiskarterna runt om i världen. Men att hitta hållbart fångad kan vara en utmaning.

MSC har därför tagit fram en global fuide för tonfisk - Sustainable Tuna Handbook. 

Kännedomen om problemet med överfiske ökar och konsumenter säger att de vill äga hållbart fiskad tonfisk. MSC är därför väldigt stolta över att många MSC-certifierade aktörer har tagit stora kliv framåt för att möta den ökade efterfrågan. Men det finns fortfarande stora utmaningar, marknaden för tonfisk är mycket komplex. Det är många faktorer som en inköpare måste ta hänsyn till, alltifrån redskap och fångstmetod till val av art och översyn av förvaltningen.

Vår globala guide, Sustainable Tuna Handbook, visar just denna komplexitet. Läs den och få tonfiskfrågan beskriven i detal, ta del av data och fallstudier från hela världen. Den avslöjar myter och ger svar på de frågor som behövs för att vara säker på att tonfisken som köps in är "hållbart" fångad. 

 

Ladda ner ditt ex här

Large tuna head on blue background with text: MSC Sustainable Tuna Handbook

 

 

Vad som sagts

“Tack för att ni delar detta - det är en verkligt användbar och omfattande handbok.”

global matvarukedja

“Tonfisket är ett komplext och mångfaceterat ämne med stor bredd på åsikterna kring vad som utgör och inte utgör hållbar sourrcing. Vad som är tydligt är att vi helhjärtat stödjer MSC och dess oberoende vetenskapliga utvärderingar för att säkerställa hållbara bestånd, minimerad miljöpåverkan och god förvaltning. Därför välkomnar vi publiceringen av Sustainable Tuna Handbook och den tydlighet det ger stakeholders”

Större tonfiskvarumärke

“Det här är ett väldigt viktigt verktyg för nuvarande och potentiella MSC fiskeklienter”

Större tonfiskproducent

{{item.Image.Title}}

Featured{{item.Headline}}

{{item.Description}}