Un label crédible

Pas besoin d’être expert pour choisir un poisson durable. C’est très simple. Si vous optez pour du poisson portant le label bleu MSC, vous choisissez du poisson sauvage, qui peut être rattaché à une pêcherie durable, depuis votre assiette. Il vous suffit d’être à l’affût du label bleu.

Pour garantir que vous puissiez faire confiance à notre label, le MSC se conforme à des directives internationales et normes sectorielles en matière de « meilleures pratiques ». Plusieurs études indiquent que le label MSC est l’un des plus fiables. Il distingue sur quelques points d’autres labels ou programmes.

Sauvage, pas d’élevage

Le label bleu MSC ne concerne que le poisson sauvage. Néanmoins, le poisson d’élevage doit lui aussi être géré et traité de manière responsable. C’est pour garantir des pratiques durables dans l’aquaculture que le label vert de l’Aquaculture Stewardship Council (ASC) a été créé en 2010.

 

Pas un seul aspect, mais le tableau dans son ensemble

Le label MSC tient compte de toute la vie marine. Là où d’autres labels axés sur le poisson se concentrent souvent sur un seul aspect, comme la sécurité des dauphins ou la pêche à la ligne.

 

Pas régional, mais mondial

Le label bleu MSC est apposé sur des poissons venant du monde entier. D’autres programmes comme l’Iceland Sustainable Fisheries et l’Alaska Responsible Fisheries Management ne ciblent qu’une seule region.

 

Certification, pas d’évaluation ou de recommandation

La certification MSC s'applique toujours à une pêcherie en particulier, qu’un évaluateur indépendant compare au référentiel MSC. Avant de décider si la pêcherie est conforme au référentiel, l’évaluateur consulte des experts des milieux scientifiques, du monde des ONG et de l’industrie de la pêche qui peuvent lui fournir des informations et un avis sur la pêcherie concernée. L’évaluateur prend toutes les données disponibles en compte dans sa décision. Il rend donc un avis spécifique et actuel, basé sur les meilleures connaissances disponibles.

Les programmes d’évaluation et directives comme ceux de Greenpeace ou du Viswijzer portent un regard plus général sur les pêcheries, de sorte que vous devez, en tant que consommateur, en savoir plus sur la méthode de capture ou la région d’origine pour pouvoir les utiliser. Souvent, ces programmes recommandent des produits de la mer labellisés MSC.

 

Accent sur la vie marine

Le MSC se concentre sur la pêche durable en relation avec la vie sous-marine. Par ailleurs, nous incluons, dans notre référentiel, un nombre circonscrit de problématiques sociales, telles que l’esclavage et le travail des enfants. D’autres organisations, comme Fair Trade USA se concentrent à elles entièrement sur l’impact social des pêcheries et moins sur leurs répercussions sur la nature.

 

Traçabilité

Le programme MSC est le seul programme international à exiger une traçabilité sur l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement. Le label MSC vous garantit que le poisson dans votre assiette puisse être rattaché à une pêcherie durable, en remontant toute la chaîne.

 

Informations correctes sur l’étiquette

Lorsque l’on se penche sur le pourcentage de poissons mal étiquetés sur le marché, les résultats de notre programme de tests ADN sont particulièrement positifs. Il en ressort que moins de 1 % des poissons dotés du label MSC l’affichent à tort. À titre de comparaison avec la moyenne mondiale : une grande étude indépendante a révélé qu’en moyenne 30 % des poissons étaient mal étiquetés.

 

Que disent les autres du MSC ?

Les « meilleures pratiques » partout dans le monde
Le programme du MSC pour la certification et la durabilité des poissons sauvages répond aux exigences de l’Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture et l’agriculture (FAO) et de l’ISEAL, la coupole mondiale des référentiels de durabilité, en matière de meilleures pratiques. Notre programme est en outre le seul programme de certification mondial du poisson reconnu comme crédible par la Global Sustainable Seafood Initiative (GSSI).

Test-Achats confirme la crédibilité du label MSC dans ses recherches sur l'indépendance, la transparence et la crédibilité des labels alimentaires sur le marché belge. Le MSC est cité comme un exemple pour le poisson sauvage, durablement capturé. Plus récemment, Test-Achats a également indiqué le label MSC comme référence pour un choix durable dans leur recherche sur le thon en conserve.

Études dans le cadre desquelles le MSC a été comparé à d'autres programmes dédiés aux produits de la mer:

* Authority without credibility? Competition and conflict between ecolabels in tuna fisheries (Miller & Bush, 2015)

* Seafood Ecolabelling (Gopal and Boopendranath, 2013)

* Rapport du WWF : Comparison of Wild Capture Fisheries Certification Schemes (Accenture Development Partnerships, 2012)

* Private standards and certification in fisheries and aquaculture (FAO, 2011)

 

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Label MSC: Votre poisson suivi à la trace

0:47

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Close-up of frozen prawn, pollock and lobster products with the blue MSC label

Que signifie le label MSC?

Le label MSC se trouve uniquement sur des produits de la mer sauvages durables pêchés dans le respect de l'environnement marin et des populations de poisson.

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Long shot of a group of female processors in full uniform laughing

Témoignages

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