Zeeuwse hangcultuurmosselen - een lekkere, typisch Nederlandse delicatesse die nu ook nog duurzaam gecertificeerd is: De Vereniging van Zeeuwse Hangcultuurkwekers heeft het internationaal erkende MSC-keurmerk voor duurzame visserij behaald. Dat betekent dat consumenten straks kunnen kiezen voor een heerlijke portie duurzaam geproduceerde mosselen.
Over de visserij
De Zeeuwse hangcultuurkweek vindt plaats in de Zeeuwse Delta. In totaal zijn er 7 bedrijven in de Vereniging Zeeuwse Hangcultuurkwekers actief, waarvan er 4 deelnemen aan het MSC certificaat [1]. De visserij produceert mosselen die aan touwen in het water groeien. In 2010/2011 werden in totaal 1500 ton mosselen aangeland. Deze gaan voornamelijk naar de Nederlandse en Belgische horeca.
Sinds 1994 is de Vereniging Zeeuwse Hangcultuurkwekers actief bezig met het uitbreiden van de mosselkweek door middel van hangcultures in Zeeuwse wateren en het stimuleren van de afzetmarkt voor deze mosselen. In 2010 heeft de visserij voor de deelname aan het MSC-programma gebruik kunnen maken van een subsidie van het Ministerie van Economische Zaken, Landbouw & Innovatie.
Restaurants kunnen duurzame Zeeuwse mosselen op de kaart zetten
“Wij zijn erg blij en trots het MSC certificaat te hebben behaald.” Jaap Geleijnse, voorzitter van de Vereniging Zeeuwse Hangcultuurkwekers, ziet de toekomst van de hangcultuurkweek met het behaalde keurmerk heel positief tegemoet: “Nu kunnen de Zeeuwse hangcultuurkwekers laten zien dat zij met hun mosselen de markt voorzien van een duurzaam,aantrekkelijk en kwalitatief hoogstaand product. Vooral de restaurants kunnen hiervan profiteren en duurzaam gevangen Zeeuwse mosselen aan hun gasten serveren.“
Nagenoeg alle mosselen uit Nederlandse visserij nu MSC gecertificeerd
Ook Nathalie Steins, Manager Benelux van MSC, feliciteert de visserij van harte: “Met hun succesvolle MSC certificering dragen de Zeeuwse hangcultuurkwekers een belangrijk steentje bij aan de beschikbaarheid van duurzaam geproduceerde mosselen voor de horeca en hun gasten. Bovendien zorgen zij ervoor dat 99% van de mosselen uit de Nederlandse visserij nu MSC gecertificeerd zijn.”
De beoordeling werd uitgevoerd door de onafhankelijke certificeerder SGS Nederland B.V.
Voetnoot
[1] De MSC gecertificeerde leden van de Vereniging Zeeuwse Hangcultures zijn: 1) Viskwekerij Neeltje Jans B.V. te Neeltje Jans; 2) Mosselhandel Bout te Bruinisse; 3) Hoogerheide Delimossel B.V. te Bruinisse; 4) Mosselhandel Landa B.V. te Putte. Voor de overige drie leden bestaat de mogelijkheid om zich in een later stadium alsnog aan te sluiten.
Meer informatie
MSC: [email protected] of +31 90)70 360 5979
Vereniging van Zeeuwse Hangcultuurkwekers: Jaap Geleijnse of +31 (0)111 413 481
