"På Abba är vi fast beslutna om att vi ska göra det vi kan för att värna om en god havsmiljö och bidra till ett hållbart fiske. På Abba ser vi det inte som en skyldighet att jobba hållbart – det är en självklarhet!"
Förberedelse
0 min
Tillagning
30 min
Portioner
4
Ingredienser
Ingredienser
- 2 burkar Abba fiskbullar i buljong (2 x 375 g)
- 6 msk vetemjöl
- 2 ägg
- 3 dl panko ströbröd
- salt
- rapsolja och smör till stekning
- 250 g nudlar
- 1 vitlöksklyfta
- 1 broccoli
- 1 paket sockerärtor
- 1 msk soja
- 1 msk sesamolja
- Sweet chilisås
- Ev. färsk koriander och cashewnötter till servering
Gör så här
Gör så här
- Panera fiskbullarna med att doppa de i mjöl, sedan vispat ägg och till sist panko ströbröd. Salta lätt.
- Koka upp nudlarna och fräs hackad vitlök följt av grönsakerna i en wokpanna. Stek upp fiskbullarna i rapsolja och smör tills de är frasiga och gyllenbruna.
- Häll av vattnet och blanda i nudlarna med grönsakerna. Smaksätt med soja och sesamolja.
- Servera wok och fiskbullar tillsammans med lite sweet chili sås.