Vorbereitung
10 mins
Garzeit
10 mins
Portionen
4
Zutaten
Zutaten
- 4 große, dicke Scheiben Sauerteigbrot
- 2 Dosen MSC-zertifizierten Thunfisch in Öl
- ½ rote Zwiebel
- 1 Selleriestange
- 2 rote Chilischoten
- 150 g Mayonnaise
- 30 g Butter
- 200 g geriebenen Cheddar
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Zubereitung
- Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
- Zwiebel, entkernte Chilischote und Sellerie fein hacken und mit der Mayonnaise und dem abgetropften Thunfisch vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Brot von beiden Seiten mit Butter bestreichen und in einer gusseisernen oder Grillpfanne von beiden Seiten goldbraun rösten.
- Den Thunfischmix auf den Brotscheiben verteilen, mit Käse bestreuen und so lange in den Ofen stellen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist. Heiß servieren.
Guten Appetit!
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