Une pêche durable signifie laisser suffisamment de poisons dans l'océan, respecter le monde naturel sous-marin et faire en sorte que les personnes qui dépendent de la pêche puissent continuer à ganger leur vie.
Qu'est-ce que la pêche durable?
Les pêcheries ne peuvent être certifiées MSC que si elles respectent trois principes:
1. Stocks de poisson durables : il ne doit pas y avoir de surpêche, il doit rester suffisamment de poissons dans la mer pour maintenir les stocks à un niveau sain ;
2. Vie marine au sens large, comme les mammifères marins, les oiseaux et les coraux : la pêcherie ne peut pas avoir d’impact significatif sur ceux-ci.
3. Bonne gestion : règles claires et respect de celles-ci. Par ailleurs, cette gestion doit être étayée par de solides connaissances scientifiques.
Comment mesure-t-on la durabilité ?
Le référentiel Pêcherie du MSC est conçu de manière à pouvoir toujours évaluer la durabilité d'une pêcherie. Quelle que soit sa taille, où qu’elle se trouve et quelle que soit la méthode de pêche utilisée.
Évaluation indépendante
Un évaluateur indépendant vérifie si la pêcherie répond au référentiel MSC. L’évaluateur se penche sur les conséquences de la pêche pour les populations de poissons sauvages et les écosystèmes, ainsi que pour leur avenir.
“En vingt ans, le MSC a prouvé que son approche peut apporter une contribution majeure à la préservation de nos océans”
Océans, WWF International
Le MSC est le seul programme de certification des poissons sauvages répondant aux exigences de l’Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l’agriculture (FAO) et de l’ISEAL, la coupole mondiale pour les normes de durabilité.
La durabilité concerne l’avenir
La durabilité d’une pêcherie est un processus continu. Même après sa certification, la pêcherie fait l’objet d’évaluations régulières. Et, souvent, de nouvelles améliorations doivent être apportées. Les connaissances scientifiques ne cessent, elles non plus, d’évoluer, et les pêcheries sont encouragées à développer de nouvelles façons de pérenniser les sources d’alimentation pour les générations futures.
Une pecherie durable, c'est quoi?
La durabilité concerne l'avenir
La durabilité d’une pêche est un processus continu. Les pêcheries certifiées MSC sont régulièrement réévaluées. Un nombre important d’entre eux sont ensuite chargés d’apporter d’autres améliorations. Les connaissances scientifiques sont en constante évolution. Nous continuons à encourager la pêche à trouver de nouveaux moyens de prtéger la vie marine pour les générations futures.
En savoir plus
Que signifie le label MSC?
Le label bleu du MSC se trouve sur les poissons ou fruits de mer sauvages, qui proviennent de pêcheries certifiées durables, respectant les espèces et écosystèmes marins.
Notre approche
Nous avons tous un rôle à jouer dans la préservation des ressources marines. Nous pouvons choisir des produits de la mer durables.
Amélioration de pêcheries
Les pêcheries certifiées s'assurent que les populations de poissons sont en bon état, mais minimisent aussi leurs impacts sur les habitats et autre espèces marines.