Juhannuksen alla on hyvä ajatella tulevia juhannuksia. Sillillä on perinteisesti paikkansa kesäisissä ruokapöydissä sekä arjessa että juhlassa. Marine Stewardship Council (MSC) kannustaakin näin juhannuksen alla kuluttajia ja elintarvikealan toimijoita tekemään kestäviä valintoja.
WWF Suomi ilmoitti 11. huhtikuuta, että Koillis-Atlantin silli on siirretty punaiselle päivitetyssä kalaoppaassa. Tämä muutos pohjaa sillikannan laskeneeseen biomassaan – Koillis-Atlantin sillikantaa on pyydetty yli tieteellisen suosituksen jo vuosia ja nyt se ei enää ole kestävällä tasolla. WWF:n viesti on selkeä: kuluttajien tulisi pidättäytyä ostamasta Koillis-Atlantin silliä, kunnes kalastuksen hallinta paranee ja kanta elpyy.
MSC jakaa WWF:n huolen nykyisestä tilanteesta. Koillis-Atlantin silli on yksi Euroopan ikonisimmista ja taloudellisesti tärkeimmistä kalakannoista ja viimeisimmät luvut kertovat, että hallitukset ovat ajamassa sillikantaa kohti 1960-luvun kaltaista kannanromahdusta, koska ne eivät kykene sopimaan saaliskiintiöistä ja pysäyttämään kannan liikakalastusta.
Koillis-Atlantin sillin kalastuksen MSC-sertifikaatti pidätettiin jo viisi vuotta sitten juuri tämän rannikkovaltioiden välisen kalastuskiintiösopimuksen puuttumisen takia. MSC on työskennellyt nämä viimeiset viisi vuotta aktiivisesti vaikuttaakseen puutteelliseen kalastuksen hallintaan ja vähentääkseen kantaan kohdistuvaa kalastuspainetta.
“Historia opettaa meille, mitä tapahtuu, jos emme toimi ajoissa. 1960-luvulla Koillis-Atlantin sillikanta romahti ja kalastus jouduttiin lopettamaan neljäksi vuodeksi. Kannan elpyminen vei yli kaksi vuosikymmentä – tämä on skenaario, jonka haluamme nyt välttää kaikin keinoin”, toteaa Johanna Vepsä, MSC:n Suomen ja Baltian maiden maajohtaja.
”Tästä syystä on erittäin tervetullutta, että WWF ja MSC ovat viimein taas yhtä mieltä sillikannan tilasta. Haluamme myös korostaa, että markkinoilla on vastuullisia toimijoita, jotka näkivät nämä uhkakuvat jo viisi vuotta sitten ja suoraselkäisesti siirsivät hankintansa edelleen MSC-sertifioituihin sillikantoihin. Kiitos näiden toimijoiden, suomalaiset kuluttajat voivat edelleen valita vastuullista silliä arkeen tai juhlaan.”
MSC-sertifioidut sillit on pyydetty Pohjanmeren ja Islannin kestävistä kalakannoista, jotka on merkitty myös WWF:n Kalaoppaassa vihreällä.
Kuluttajille:
Sininen MSC-merkki tuotteessa on tae siitä, että silli on peräisin kestävästä kalastuksesta. Sillin kohdalla tämä tarkoittaa, että kala on pyydetty MSC-sertifioiduista kestävistä kannoista Pohjanmerellä tai Islannin vesillä. Valmiissa sillituotteissa ei ole pakko ilmoittaa tarkkaa pyyntialuetta, joten sillin alkuperän tunnistaminen voi olla hankalaa. Jos haluat välttää ylikalastettua silliä, turvallisin valinta on aina valita tuote, josta löytyy MSC:n sininen kalamerkki.
LISÄTIETOA
MSC:n tiedote: ”Brändeillä ja vähittäiskaupalla tärkeä rooli pienten pelagisten kalakantojen suojelemisessa”
Koillis-Atlantin Silli eli Atlanto-Skandian sillikanta
Sillikanta Koillis-Atlantilla on pudonnut vuoden 2008 6,9 miljoonasta tonnista 3,1 miljoonaan tonniin, ja kannan taso on nyt kriittisen kestävyyskynnyksen alapuolella. Tämä tarkoittaa pistettä, jossa kannan pitkän aikavälin terveys on vaarantunut.
ICES:n tiedonannon mukaan Atlanto-Skandian sillin saalis vuonna 2023 ylitti tieteellisen ohjearvon 33 %. Ohjearvo on määritelty kannan pitkän aikavälin elinkelpoisuuden varmistamiseksi ja sen jatkuva ylittäminen vaarantaa meriemme hyvinvoinnin, valtioiden talouden sekä kalastuksesta riippuvaisten ihmisten toimeentulon.
Suurin osa suomalaisessa vähittäiskaupassa valmistetuista sillituotteista ovat perinteisesti peräisin tästä kannasta. MSC-sertifikaatin menettämisen jälkeen Suomen Sillikonttori, K-ryhmä, Lidl sekä Ikea linjasivat Suomessa muuttavansa hankintansa tästä kannasta muihin MSC-sertifioituihin, kestävästi pyydettyihin sillikantoihin. Näiden vastuullisuuden edelläkävijöiden ansiosta suomalaisille kuluttajille on edelleen tarjolla vastuullisesti pyydettyjä MSC-merkittyjä sillituotteita.
ICESin tiedonanto: AS silli
Helsingin Sanomien artikkeli Koillis-Atlantin sillistä: Sillipurkeissa voi olla ylikalastettua kalaa, joka on WWF:n oppaassa jo punaisella
