“Olen iloinen saadessani esitellä MSC:n vuoden 2025 kokoelman vastuullisia reseptejä valkoisista kaloista eli turskasta, seitistä, koljasta ja kummeliturskasta. Näitä kaloja löydät hyvin myös pakasteesta! Hyväksi sekä sinulle että merillemme. Nauttikaa!”
(Merien Keittokirjan 2025 kuraattori)
Chef: Kati Pohjanmaa
Chef: Kati Pohjanmaa
Chef: Kati Pohjanmaa
Chef: Kati Pohjanmaa
Chef: Madame Edith
Chef: Naledi Toona
Chef: Dagný Rós
Chef: Malin Nordblom
Chef: Chiori
Chef: Aaron Wong
Chef: Naledi Toona
Chef: Charlotte Langley
Chef: Ricardo Luz
Chef: Fabrizio Ferrari
Chef: Charo Val
