Skip to main content

Ruokaa, joka tekee hyvää! Tutustu kokoelmaan vastuullisia kala- ja äyriäisruokia. Herkullisia, helppoja ja terveellisiä reseptejä sinulle, perheellesi ja ystävillesi.

Jesper Björkell

“Olen iloinen saadessani esitellä MSC:n vuoden 2024 kokoelman kestäviä kala- ja äyriäisreseptejä. Nämä reseptit ovat kaikki vastuullisesti pyydettyihin mereneläviin sitoutuneiden kansainvälisten kokkien käsialaa. Hyväksi sekä sinulle että merillemme. Nauttikaa!”

Jesper Björkell

(Merien Keittokirjan 2024 kuraattori)
Tonnikalasalaatti ja kapriskastike
Chef: Adrienne Cheatham
Tonnikala mas huni
Chef: Bart van Olphen
Pohjoismaiset sinisimpukat kermassa
Chef: Jesper Björkell
Tonnikala-donburi
Chef: Jesper Björkell

VALITSE SININEN KALAMERKKI...

... ja autat meriemme suojelussa

1920x450