Tuoreet tulokset MSC:n viimeisimmästä yli 16 000 kuluttajalle tehdystä tutkimuksesta osoittavat, että yli puolet (55 %) epäilee kala- ja äyriäistuotteiden kuluttajapakkauksissa olevan jotain muuta kuin etiketti kertoo. 21 maassa tehdyn tutkimuksen mukaan 65 % mereneläviä ostavista haluaa tietää, että tuote on jäljitettävissä luotettavaan lähteeseen, ja kuusi kymmenestä (63 %) pitää ympäristömerkittyjä tuotteita luotettavina.
MSC julkaisi viime viikolla tulokset MSC-sertifioitujen tuotteiden DNA-testeistä, jotka se teetti Wildlife DNA Forensics unit at Science and Advice for Scottish Agriculture (SASA) -tutkimuslaitoksella viime vuonna. DNA-testaus toteutettiin satunnaisesti valituille 257 MSC-merkitylle kala- ja äyriäistuotteelle 16 eri maassa. Testin tulokset vahvistavat, että yli 99 %* MSC-tuotteista ovat oikein merkittyjä ja ne sisältävät pakkauksessa ilmoitettuja kala- ja äyriäislajeja.
“Jos otamme huomioon hiljattain tehdyn tutkimuksen, jonka mukaan 30 % tavallisista kalatuotteista on virheellisesti merkittyjä*, MSC-tuotteiden DNA-testien tulokset ovat erittäin myönteisiä. MSC-ympäristömerkityt kalat ja äyriäiset ovat jäljitettävissä kestävään lähteeseen ja MSC:n vahvat toimitusketjun vaatimukset varmistavat, että tuotteet ovat oikein merkittyjä”, MSC:n toimitusjohtaja Rupert Howes kommentoi.
”Myös suomalaiset ovat kiinnostuneita kalan alkuperästä, sillä lähes puolet (47 %) vastaajista epäilee toisinaan kala- ja äyriäistuotteiden pakkausmerkintöjen luotettavuutta. Toisaalta 67 % suomalaisista luottaa ympäristömerkittyjen tuotteiden jäljitettävyyteen”, toteaa MSC Suomen projektipäällikkö, Janne Posti.
Viimeisin testauskierros on viides MSC:n toimeksiantama DNA-tutkimus. Myös aiemmat tulokset ovat osoittaneet MSC-merkittyjen tuotteiden virhemerkintöjen määrän erittäin pieneksi. MSC:n DNA-testausohjelma ja tulokset on avattu uudessa raportissa: Ocean to plate: how DNA testing helps to ensure traceable sustainable seafood.
“Hevosenlihaskandaalien kaltaiset elintarvikekohut ovat tehneet monista kuluttajista skeptisiä pakkausmerkintöjä kohtaan. Ruokahuijaukset vesittävät myös vastuullisesti toimivien kalastajien ja kauppiaiden elinkeinoa ja ovat luoneet tarpeen uskottavalle toimitusketjun jäljitettävyydelle. MSC:n jäljitettävyyssertifiointi on yksi tunnetuimmista ja laajimmin käytetyistä instrumenteista, jolla voidaan varmistaa kalan ja äyriäisten alkuperä yrityksille ja kuluttajille”, Howes toteaa.
MSC-ympäristömerkittyä kalaa myyvillä ja käsittelevillä yrityksillä on jo yli 38 000 toimipaikkaa yli 100 maassa. MSC-merkittyä kalaa käsittelevien kalastajien, jalostajien, jälleenmyyjien ja ravintoloiden täytyy noudattaa tiukkoja vaatimuksia, joilla voidaan varmistaa merenelävien jäljitettävyys ja oikeat pakkausmerkinnät. Useat kansainväliset brändit, kuten IKEA, McDonald's, Iglo ja Lidl käyttävät MSC:n jäljitettävyyssertifiointia varmistuakseen myymiensä kala- ja äyriäistuotteiden kestävästä alkuperästä.
“Valitsemalla kestävästi pyydetyn kalatuotteen kuluttajat palkitsevat vastuullisesti toimivat kalastajat ja heidän ponnistelunsa kalakantojen säilyttämiseksi. Jäljitettävä toimitusketju kuluttajien lautasilta aina kestävästi toimiviin kalastusyrityksiin on ensiarvoisen tärkeä asia kuluttajien luottamuksen kannalta. MSC:n vaatimukset jäljitettävyydelle ovat välttämättömiä, jos haluamme säilyttää kalakantojen ja merten ekosysteemien hyvinvoinnin”, sanoo Alfred Schumm, WWF:n Smart Fishing Initiativen johtaja.
Kaikki MSC-sertifioitu kala on peräisin kalastusyrityksistä, jotka on sertifioitu yksilöllisesti MSC:n kestävän kalastuksen standardia vasten. MSC-sertifiointia pidetään tällä hetkellä maailman luotettavimpana sertifiointiohjelmana vastuullisesti pyydetylle kalalle ja äyriäisille.
Acoura Marinen (puolueeton MSC-sertifiointeihin valtuutettu auditointiorganisaatio) johtaja Martin Gill toteaa:
“Acoura on sertifioinut yli 100 yritystä MSC:n jäljitettävyysstandardin mukaisesti ja meidän näkemyksemme mukaan se on epäilemättä yksi vahvimmista toimitusketjun jäljitettävyysstandardeista koko elintarviketeollisuudessa. Asiakkaamme tekevät merkittäviä panostuksia kehittääkseen toimintaansa ja täyttääkseen vaatimukset. Vaikka se ei aina ole helppoa, saatuaan lopulta sertifioinnin kaikki yritykset ovat hyötyneet siitä sekä taloudellisesti, että imagollisesti. MSC-sertifikaatti on merkki, josta toimitusketjun yritykset ovat ylpeitä. Lisäksi DNA-testien tulokset todistavat, että jäljitettävyys toimii myös käytännössä ja yritysten toimenpiteet tukevat MSC:n tavoitteita.”
Maailmassa on yli 20 000 MSC-merkittyä tuotetta saatavilla yli 100 maassa. DNA-testien tulosten yhteyteen MSC on julkaissut uuden animaation, joka näyttää MSC-merkityn tuotteen matkan merestä lautaselle.
Seuraa keskustelua somessa: #MerestäLautaselle #OceanToPlate
Lisätietoja:
Janne Posti / MSC Suomi
[email protected] +44 980 5916
