Jäljitettävät merenelävien toimitusketjut

Jäljitettävyysstandardillamme varmistetaan, että MSC-merkitty kala ja äyriäiset pystytään aina jäljittämään kestävään lähteeseen.

MSC-sertifioitu kala ja äyriäiset on pidettävä erillään sertifioimattomista merenelävistä koko toimitusketjun ajan, aina merestä lautaselle asti. Jokainen toimitusketjuyritys, joka käsittelee MSC-kalaa tai äyriäisiä, on auditoitava, jotta kuluttajat voivat luottaa ostavansa todella kestävää kalaa ja äyriäisiä.

Vähittäiskauppoja, kalakauppoja, hotelleja ja ravintoloita - yli 38 000 yritystä ympäri maailman on mukana tässä jäljitettävien merenelävien globaalissa verkostossa. Tarkistamme säännöllisesti, että jäljitettävyysstandardimme todella toimii. 

DNA-testimme osoittavat, että väärinmerkintää ilmenee ainoastaan alle 1% MSC-merkityistä tuotteista. 

Watch video

No to fish fraud: How DNA testing ensures the traceability of MSC labelled seafood

3:56

Lisätietoa jäljitettävistä merenelävistä

Woman and daughter choosing from frozen section in supermarket

Vertaile MSC-merkkiä

On olemassa monia erilaisia ympäristömerkintöjä. Miten MSC:n sininen kalamerkki suoriutuu suhteessa muihin merkkeihin?

Lue lisää
Frozen products close up showing blue MSC label

Mitä sininen MSC-merkki kertoo?

Sininen MSC-merkki löytyy ainoastaan luonnonvaraisesta kalasta ja äyriäisistä, jotka ovat peräisin MSC-sertifioiduista kalastusyrityksistä. MSC:n kestävän kalastuksen standardi on tieteellinen määre kestävälle kalastukselle.

Lue lisää

Merestä lautaselle

Miten DNA-testaus auttaa varmistaamaan merenelävien jäljitettävyyden kestävään lähteeseen

Lue lisää
  • '{{item.Image.Title}}', {{item.Image.Artist}}, {{item.Image.Description}}