Południowoafrykańskie rybołówstwo należące do grupy SADSTIA (ang. The South African Deep-Sea Trawling Industry) zrzeszającej właścicieli trawlerów poławiających i przetwarzających morszczuka, po raz piąty z rzędu uzyskało certyfikat zgodności ze Standardem Zrównoważonego Rybołówstwa Marine Stewardship Council (MSC).

SADSTIA odgrywa kluczową rolę w rozwoju południowoafrykańskiego rybołówstwa. Zaopatruje w morszczuka supermarkety i restauracje w całej Republice Południowej Afryki i eksportuje wiele przetworzonych produktów z morszczuka na rynki międzynarodowe. Zapewnia także ponad 12 tys. miejsc pracy i generuje dla gospodarki około 0,5 mld USD rocznie.    

Ponowna certyfikacja rybołówstwa jest kontynuacją historii, która rozpoczęła się w 2004 r., kiedy jako pierwsze rybołówstwo morszczuka na świecie uzyskało ten uznawany globalnie certyfikat. Ponad dwie dekady później nieprzerwane utrzymanie certyfikatu świadczy o zaangażowaniu sektora w odpowiedzialne praktyki połowowe i umacnia pozycję Republiki Południowej Afryki jako pioniera w dziedzinie zrównoważonego zarządzania rybołówstwem.

– Ten certyfikat to znacznie więcej niż oznaczenie na produkcie. To jeden z elementów, dzięki którym nasza branża pozostaje konkurencyjna na światowych rynkach. Międzynarodowi nabywcy coraz częściej wymagają certyfikacji MSC, ponieważ ich klienci zwracają uwagę na pochodzenie kupowanych ryb i owoców morza – mówi Innocent Dwayi, przewodniczący grupy SADSTIA.

Z okazji ponownej certyfikacji SADSTIA i MSC wspólnie opublikowały film dokumentujący drogę rybołówstwa do zrównoważonego rozwoju. Pokazuje on współpracę sektora rybackiego, administracji publicznej oraz środowiska naukowego i organizacji zajmujących się ochroną mórz, która stanowi podstawę certyfikacji MSC.

W ciągu 22 lat posiadania certyfikatu MSC rybołówstwo morszczuka wprowadziło szereg zmian, które przyniosły wymierne korzyści dla środowiska. Należą do nich m.in. odbudowa stad ryb, znaczące ograniczenie przypadków kontaktu ptaków morskich z narzędziami połowowymi, skuteczniejsze zarządzanie przyłowem oraz znaczne poszerzenie wiedzy naukowej na temat wpływu połowów na dno morskie. Utworzono również specjalny program dla obserwatorów naukowych, umożliwiający systematyczne monitorowanie działalności rybołówstwa.

Recertyfikacja południowoafrykańskiego rybołówstwa morszczuka to również dobra wiadomość dla polskich producentów i przetwórców białych ryb.

– Ograniczona podaż i wysokie ceny dorsza atlantyckiego sprawiły, że przetwórcy i sieci handlowe zaczęli częściej sięgać po mintaja, co z kolei zwiększyło popyt na ten gatunek. W tej sytuacji morszczuk może być dobrą alternatywą zarówno dla dorsza, jak i mintaja. To szczególnie istotne w sytuacji rosnącego światowego zapotrzebowania na ryby i owoce morza oraz ograniczonych zasobów dzikich ryb – komentuje Marta Kalinowska, Country Manager na Polskę i Europę Centralną.

*          *          *

Informacje o MSC

MSC (Marine Stewardship Council) jest niezależną, międzynarodową organizacją pozarządową. Wraz z naukowcami, rybakami oraz organizacjami ekologicznymi MSC opracowała standardy środowiskowe w zakresie zrównoważonego rybołówstwa, aby promować przyjazne środowisku praktyki rybackie wśród konsumentów i partnerów na całym świecie. Działania MSC obejmują udoskonalanie Standardu Zrównoważonego Rybołówstwa MSC i Standardu Łańcucha Dostaw MSC, współpracę z rybakami, przetwórcami i sieciami handlowymi oraz prowadzenie kampanii edukacyjnych wpływających na decyzję zakupowe konsumentów na całym świecie. Niebieski certyfikat MSC znajdujący się na produktach rybnych i owocach morza gwarantuje, że pochodzą one ze stabilnych i dobrze zarządzanych łowisk.

W program MSC zaangażowanych jest obecnie już 789 rybołówstw, co przekłada się na prawie jedną piątą światowych połowów dzikich ryb i owoców morza. Dzięki temu na pólkach sklepowych na całym świecie dostępnych jest już ponad 22 000 różnych produktów z niebieskim certyfikatem MSC (dane za brytyjski rok finansowy 2025-26). W Polsce to około 400 certyfikowanych produktów, które można znaleźć zarówno w największych sieciach handlowych, jak i osiedlowych sklepikach.

www.msc.org/pl