25 września br. organizacja pozarządowa MSC (Marine Stewardship Council) już po raz drugi opublikowała ranking sieci handlowych zaangażowanych w promocję zrównoważonego rybołówstwa na polskim rynku. Liderem rankingu MSC po raz kolejny została firma Lidl. Na drugim miejscu plasuje się firma ALDI, a na trzecim - Kaufland. Biedronka, która rok temu była na trzecim miejscu ex aequo z ALDI, teraz spadła na piąte miejsce – w ciągu roku sprzedaż produktów z certyfikatem MSC oferowanych w markach własnych[1] Biedronki zmniejszyła się o blisko 30%.
Niebieska żywność, czyli żywność pochodząca z mórz, oceanów i wód słodkich, odgrywa ogromną rolę w zapewnieniu bezpieczeństwa żywnościowego dla rosnącej liczby mieszkańców naszej Planety. Dziko żyjące ryby i owoce morza to odnawialne źródło ważnych w naszej diecie składników odżywczych. Co istotne, ich połowy nie wymagają zużycia wody słodkiej, terenów pod hodowlę i uprawę roślin na paszę, oraz generują dużo mniejszą emisję dwutlenku węgla niż produkcja mięsa.[2] Niestety, oceanom coraz bardziej zagraża problem nadmiernych połowów – według danych ONZ przełowionych jest już ponad 35% stad ryb na świecie.[3]
– Jeśli chcemy dalej korzystać z zasobów mórz i oceanów w przyszłości, musimy już teraz eksploatować je w sposób zrównoważony, dbając o odbudowę i ochronę populacji ryb. Jako konsumenci możemy być częścią tej pozytywnej zmiany, wybierając ryby i owoce morza oznaczone niebieskim certyfikatem MSC, gwarantującym, że pochodzą one z połowów prowadzonych z poszanowaniem środowiska. Jednak, aby było to możliwe, certyfikowane produkty muszą być dostępne w polskich sklepach, a to w dużej mierze zależy od zaangażowania przetwórców i sieci handlowych – mówi Marta Kalinowska, Country Manager na Polskę i Europę Centralną w MSC. – Dlatego właśnie już drugi rok z rzędu publikujemy ranking, który jasno pokazuje realne zobowiązanie i zaangażowanie sieci handlowych w budowanie w Polsce oferty ryb i owoców morza ze zrównoważonych połowów.
Gdzie kupimy ryby ze zrównoważonych połowów?
Jeszcze kilka lat temu Biedronka mogła uchodzić za jednego z liderów w sprzedaży ryb i owoców morza z certyfikatem MSC. Dziś największa polska sieć handlowa musi pogodzić się z gorzką wiadomością – znalazła się poza podium Rankingu Sieci Handlowych MSC 2025. W ciągu roku liczba produktów z niebieskim znakiem MSC w markach własnych Biedronki zmniejszyła się o 33%, a wolumen ich sprzedaży spadł o ponad 27%.[4]
Kontrast jest tym większy, że w tym samym czasie Lidl – najpoważniejszy konkurent w segmencie dyskontów – konsekwentnie rozwija skrzydła. W jego ofercie jest dziś ponad 130 produktów z certyfikatem MSC, a wzrost ich sprzedaży niemal o 40% w ciągu ostatniego roku sprawił, że Lidl nie tylko umocnił się na pozycji lidera, ale praktycznie odpłynął rywalom.
Na drugim miejscu w rankingu MSC znalazła się firma ALDI, która od lat konsekwentnie rozwija swoją ofertę ryb i owoców morza ze zrównoważonych źródeł, a trzecie miejsce przypadło firmie Kaufland. Na czwartym miejscu ex aequo znalazły się Netto i Carrefour, piąta była Biedronka, a kolejne pozycje zajęły Auchan i POLO Market.
– Tegoroczny ranking pokazuje, że konsekwencja i inwestycje w zrównoważoną ofertę przynoszą efekty. Lidl, ALDI i Kaufland zyskują dzięki wyraźnym działaniom, a konsumenci robiąc zakupy w tych sieciach z łatwością mogą dokonywać dobrych dla środowiska wyborów. Spadek Biedronki z podium to sygnał ostrzegawczy – największe sieci, które mają ogromny wpływ na polski rynek, muszą pamiętać o odpowiedzialności wobec przyszłości oceanów – komentuje Marta Kalinowska z MSC.
Ranking MSC uwzględnia sieci detaliczne. Dodatkowo MSC przyznało także specjalne wyróżnienie dla sieci MAKRO Cash&Carry, która jest jedyną siecią typu „wholesaler” oferującą w Polsce certyfikowane produkty MSC w markach własnych. Warto dodać, że poza sieciami handlowymi o profilu spożywczym, sprzedaż ryb i owoców morza z certyfikatem MSC w markach własnych prowadzą także IKEA (sieć posiadająca 100% dzikich ryb z certyfikatem MSC) oraz Rossmann (sieć oferująca produkty MSC w kategoriach pet food i baby food). Pozostałe sieci handlowe w Polsce nie posiadają zarejestrowanych produktów MSC w markach własnych.
Rozwój polskiego rynku produktów MSC
Obecnie w Polsce sprzedaż ryb i owoców morza z certyfikatem MSC prowadzi 11 sieci handlowych, oferujących blisko 300 różnych produktów w swoich markach własnych.
Ranking MSC koncentruje się na markach własnych, ponieważ to one najlepiej pokazują realne zobowiązanie i zaangażowanie poszczególnych sieci handlowych w kreowanie zrównoważonej oferty dla polskich konsumentów.[5]
Warto jednak podkreślić, że oprócz marek własnych sieci handlowych, w polskich sklepach znajdziemy także szeroką gamę produktów MSC w markach producentów takich jak FRoSTA, Abramczyk, Graal, Princes, Bolton, Nord Capital i wiele innych.
– Liczymy, że kolejne edycje rankingu MSC będą impulsem dla sieci handlowych do dalszego rozwijania swojej oferty zrównoważonych produktów. Dzięki współpracy i transparentnemu raportowaniu udziału certyfikowanych produktów, firmy mają szansę nie tylko spełniać unijne wymogi ESG, ale też odpowiadać na rosnące oczekiwania konsumentów. Im większy wybór ryb i owoców morza z niebieskim certyfikatem MSC, tym większe korzyści dla oceanów i nas wszystkich – podsumowuje Marta Kalinowska.
[1] Marka własna (ang. Private Label) – marka, pod którą sprzedawane są produkty lub usługi wykonywane na zlecenie określonych sieci handlowych. Wykonanie tych produktów lub usług może być zlecone różnym producentom, lecz dystrybuowane są one wyłącznie przez zleceniodawców i pozostają pod ich kontrolą. Źródło: https://mfiles.pl/pl/index.php/Marka_w%C5%82asna
[4] Dane Marine Stewardship Council z deklaracji sprzedażowych za lata 2023-24 i 2024-25 (dane dla brytyjskiego roku finansowego liczonego od 1 kwietnia do 31 marca).
[5] W rankingu wzięto pod uwagę dane dotyczące wolumenu sprzedaży oraz liczby oferowanych produktów z certyfikatem MSC w markach własnych sieci handlowych, a także zmiany jakie nastąpiły w tych obszarach w brytyjskich latach finansowych 2023-24 oraz 2024-25.
