Skip to main content

Nowe standardy MSC dotyczące produktów z ryb i owoców morza.

[Warszawa 20 luty 2015 r.] MSC uaktualnia standardy w łańcuchu dostaw i usprawnia proces audytów dla ponad 2 800 organizacji z całego świata. Światowy lider programu certyfikacji na rzecz zrównoważonego rybołówstwa zakończył program rewizji standardów łańcucha dostaw MSC, który zapoczątkowany został w 2014 roku. Wynikiem programu są zmiany w standardów dla dostawców ryb i owoców morza, przetwórców oraz sprzedawców; opracowane na podstawie publicznych konsultacji, w których udział wzięło ponad 200 interesariuszy MSC z całego świata. Uaktualnione standardy są jasne i proste. Dzięki zmianom łatwiej będzie również sprostać wymaganiom programu certyfikacji.

Nowością będzie również wersja dla podmiotów bezpośrednio obsługujących klienta (ang. Consumer-Facing Organisation - CFO) dotycząca organizacji takich jak restauracje, stołówki, sklepy rybne i stoiska z rybą w sieciach handlowych. Utrzymana będzie wersja standardów dla większych organizacji lub grup mniejszych organizacji, które chcą współpracować, aby razem otrzymać certyfikat (tzw. „Wersja grupowa 1.0).

Nowe standardy zaczną obowiązywać od 1 Września 2015 roku. Wszystkie firmy posiadające obecnie certyfikat MSC, których audyty odbędą się przed 1 września powinny w porozumieniu ze swoją jednostką certyfikującą ustalić czy audyt odbędzie się wg nowych standardów.

Standardy MSC i ASC dla wszystkich firm łańcuchu dostaw

Standardy MSC w zakresie identyfikowalności produktów rybnych w łańcuchu dostaw zapewniają, że certyfikat MSC umieszczany jest jedynie na produktach z ryb i owoców morza pochodzących z działalności rybackiej posiadającej certyfikat MSC. Standardy te są również wykorzystywane w certyfikacji holowanych ryb i owoców morza ASC (z ang. Aquaculture Stewardship Council). Każda organizacja, która chce posługiwać się logo MSC lub ASC musi przejść proces certyfikacji łańcucha dostaw, przeprowadzony przez niezależną jednostkę certyfikującą, zgodny z nowymi standardami.

Obecnie ponad 2 800 organizacji w ponad 75 krajach posiada certyfikat łańcucha dostaw. Organizacje te są odpowiedzialne za dostarczenie na rynek ponad 28 000 produktów oznaczonych niebieskim certyfikatem MSC oraz ponad 1700 oznaczonych zielonym certyfikatem ASC w ponad 100 krajach całego świata.

Integralność łańcucha dostaw niezbędna do zaangażowania klientów

Dawid Agnew, Dyrektor MSC ds. Standardów: „Program certyfikacji MSC w łańcuchu dostaw daje konsumentom absolutną pewność, że niebieski certyfikat MSC umieszczany jest jedynie na produktach rybnych i owocach morza pochodzących ze zrównoważonych źródeł. To bardzo ważne, jeżeli chcemy zachęcać konsumentów do włączania się w ochronę zasobów mórz i oceanów.

Dzięki cyklicznie prowadzonym badaniom próbek DNA, wiemy, że nasze standardy są godne zaufania, ale wiemy również, że nie możemy stać w miejscu i, że nasz program wymaga regularnych rewizji. Aktualizacja standardów właśnie ogłoszona jest rezultatem trwającego rok procesu konsultacji z przedstawicielami sektora. Dzięki temu udało nam się opracować standardy, które są proste i mające zastosowanie do różnego typu organizacji w łańcuchu dostaw. Dodatkowo zróżnicowane wersje standardów dla różnych podmiotów oznaczają większy dostęp do nich dla firm na końcu łańcucha dostaw. To pozwala im sprostać rosnącym wymaganiom konsumentów w zakresie zrównoważonych produktów rybnych i owoców morza.”

Sprostanie oczekiwaniom branży

Zaktualizowane standardy MSC w zakresie łańcucha dostaw składają się z podstawowej wersji oraz dwóch nowych wersji dodatkowych, które mają zastosowanie w szczególnych przypadkach. Dzięki temu każda firma może zostać certyfikowana zgodnie z wersją najbardziej odpowiednią do jej wielkości oraz prowadzonej działalności:

  • Wersja podstawowa – najbardziej odpowiednia dla firm, które posiadają pojedynczy zakład lub kilka zakładów
  • Wersja grupowa dla każdej organizacji posiadającej wiele zakładów (grupę zakładów), które są monitorowane i kontrolowane przez biuro główne (np. franczyzny, kooperatywy)
  • Wersja dla podmiotów bezpośrednio obsługujących klienta (CFO) dla firm sprzedających bezpośrednio do odbiorców końcowych (takich jak restauracje, stołówki, sklepy rybne i stoiska z rybą w sieciach handlowych)

Warto dodać, że wersja dla podmiotów bezpośrednio obsługujących klienta została opracowana na podstawie trwającego 6 miesięcy projektu pilotażowego we współpracy z sześcioma firmami, które dotychczas nie posiadały certyfikatu. Dzięki temu są one dopasowaną do potrzeb i możliwości firm starających się
o certyfikację.

Scott Taylor, Category Manager w Baxter Storey, brytyjska firma caterignowa, która wzięła udział w pilotażu, powiedział: „Współpraca z MSC w pilotażowym projekcie dla podmiotów bezpośrednio obsługujących klienta dała naszemu zespołowi szansę wpłynąć na rozwój systemu identyfikowalności dla produktów rybnych i owoców morza, aby był on przejrzysty i łatwy we wdrożeniu dla wszystkich.

Dzięki temu wiemy, że zaktualizowane standardy certyfikacji w łańcuchu dostaw są proste, logiczne i dopasowane do naszych rozwiązań systemowych w tym zakresie. Przykładamy dużą wagę do szkoleń pracowników, dlatego bardzo cieszymy się, że nowe standardy kładą na nie szczególny nacisk.  Nasz personel nie miał problemów z implementacją standardów. Ich wdrożenie pozwoliło nam przekonać się jak dużą wartość mają one dla naszych klientów.”

Aktualizacja standardów MSC w łańcuchu dostaw – Podsumowanie zmian (dokument w języku angielskim) >

 Zapraszamy Państwa do udziału w specjalnie przygotowanym webinarium, które odbędzie się w piątek, 27 marca 2015. Podczas webinarium dowiedzą się Państwo więcej na temat zmian w standardach, możliwe będzie również zadawanie pytań. Webinarium będzie poprowadzone w języku angielskim. Zapraszamy do rejestracji mailowej: [email protected]

Więcej informacji o standardach MSC: http://www.msc.org/przystap-do-certyfikacji-msc

KONIEC

MSC jest niezależną, międzynarodową organizacją pozarządową założoną w 1997 roku z inicjatywy WWF i firmy Unilever. Wraz z naukowcami, rybakami oraz organizacjami ekologicznymi MSC opracowało standardy środowiskowe w zakresie zrównoważonego rybołówstwa, aby promować przyjazne środowisku praktyki rybackie wśród konsumentów i partnerów na całym świecie. Działania MSC obejmują wyróżnianie odpowiedzialnych praktyk rybackich certyfikatem MSC, certyfikację w łańcuchach dostaw, współpracę z partnerami biznesowymi oraz programy edukacyjne wpływające na decyzję zakupowe konsumentów na całym świecie. www.msc.org/pl

Kontakt dla mediów:

Anna Dębicka, MSC Project Manager, MSC Polska, tel. 502 447 734, e-mail: [email protected]