Poznaj ryby ze zrównoważonych połowów

Na całym świecie dostępnych jest ponad 20 000 produktów rybnych i owoców morza pochodzących ze zrównoważonych połowów.

Szukaj niebieskiego certyfikatu MSC na swoich ulubionych rybach i owocach morza

Poniżej znajdziesz informacje o najbardziej popularnych dzikich gatunkach ryb i owoców morza w Polsce, których rybołówstwa zaangażowane są w Program MSC. Certyfikat MSC przyznawany jest dla konkretnych rybaków prowadzących połowy konkretnego stada przy użyciu konkretnych metod połowowych. Pamiętaj, że połowy różnią się lokalnie, dochodzi do zmian w ekosystemie oraz w sposobie zarządzania. Aby mieć pewność, że każde rybołówstwo posiadające certyfikat MSC kontynuuje prowadzenie połowów w sposób zrównoważony, jego działalność jest weryfikowana w trakcie corocznych audytów. Rybołówstwa poławiające popularne gatunki mogą więc posiadać ważny certyfikat MSC (np. dorsz atlantycki, śledź z Morza Północnego), ich certyfikat może być zawieszony (śledź atlantycko-skandynawski, śledź bałtycki), a w niektórych wypadkach nawet wycofany (np. makrela, dorsz bałtycki). Dlatego nie zawsze kieruj się przy za zakupach wyborem danego gatunku, a przede wszystkim wybieraj tylko ryby i owoce morza z certyfikatem MSC.

Dobry wybór! Wybrane rybołówstwa poławiające te gatunki posiadają certyfikat MSC.

Uważaj! Wiele rybołówstw zawieszonych.

Unikaj! Brak gwarancji zrównoważonych połowów.

Zdjęcia © Scandinavian Fishing Year Book

Dowiedz się więcej

Gotuj z MSC!

Gotuj z MSC!

Specjalnie dla miłośników przysmaków prosto z morza zebraliśmy przepisy na pyszne ryby i owoce morza ze znakiem MSC! Sprawdź przepisy od najlepszych gwiazd i kucharzy na całym świecie!

Sprawdź
10 powodów, dla których warto wybierać niebieski certyfikat MSC

10 powodów, dla których warto wybierać niebieski certyfikat MSC

Wybierając ryby i owoce morza ze znakiem MSC, zapewniasz ryby i owoce morza dla przyszłych pokoleń.

Sprawdź
  • '{{item.Image.Title}}', {{item.Image.Artist}}, {{item.Image.Description}}