Krewetki należą do najczęściej spożywanych owoców morza na świecie. Są cenione przez konsumentów i mają kluczowe znaczenie dla wielu firm działających w łańcuchu dostaw produktów rybnych i owoców morza.
Obecnie na świecie certyfikat MSC posiadają 33 rybołówstwa poławiające krewetki, w tym popularne gatunki, takie jak krewetka północna i krewetka czerwona argentyńska. Krewetki są stałym elementem kuchni na całym świecie.
1/09/2026
Najnowszy raport MSC o krewetkach
Na podstawie danych rynkowych i danych dotyczących rybołówstwa oraz konkretnych przykładów ten raport ukazuje, jak rybołówstwa z certyfikatem MSC pomagają chronić zasoby ryb, dbać o ekosystemy morskie i zapewniać dostęp do ryb i owoców morza także w przyszłości.
Gotuj z MSC!
Krewetki to skorupiaki należące do rzędu dziesięcionogów. Ich słodkawy
smak i jędrna konsystencja sprawiają, że doskonale nadają się do wielu
potraw. Są jednak delikatne, dlatego zbyt długa obróbka termiczna może
sprawić, że staną się gumowate.
Wypróbuj nasze przepisy na krewetki pochodzące ze zrównoważonych połowów.
Wypróbuj nasze przepisy na krewetki pochodzące ze zrównoważonych połowów.
