I Sverige är vi vana vid att matbutikerna har ta-själv-frysboxar för skaldjur, men det är ett fenomen som är unikt för Sverige. Snart kommer vi förhoppningsvis kunna få se MSC-märkta räkor i butikernas tag-själv-boxar. Efter räklarmet i februari när WWF satte rött ljus på nordhavsräkorna ökade intresset för MSC-märkta räkor enormt. På bara en månad ökade antal MSC-märkta produkter med 10 procent.

De företag som säljer frysta räkor på lösvikt var inte sena att hänga på. Nu har några av de största leverantörerna certifierat sin verksamhet, vilket gör att det finns möjlighet för butikerna att fylla frysarna med MSC-märkta räkor. Förhoppningen är att konsumenterna ska kunna välja ett hållbart alternativ även där.

Flera företag som säljer MSC-certifierade räkor har nu alltså även inkluderat tag-själv-boxarna vilket innebär att de har MSC-märkta räkor att erbjuda handeln. Certifieringen till MSC:s spårbarhetsstandard innebär att de räkor i boxarna som bär MSC:s miljömärke kan spåras tillbaka till ett certifierat hållbart räkfiske.

Nästa steg är att efterfrågan i handel och bland konsumenter växer så att de MSC-märkta räkorna faktiskt når ta-själv-boxarna.