Skip to main content

Silliä jogurtissa

Valmistelu
10 mins
Kypsennys
5 mins
Annoksia
4

Ainekset

  • MSC-sertifioitua silliä öljyssä (noin 0,5 kg)
  • neljä kukkurallista ruokalusikkaa luonnonjogurttia
  • 2 ruokalusikallista majoneesia
  • 0,5 tl sokeria
  • puoli nippua silputtua tilliä

Ohje

Huuhtele silli vedessä ja leikkaa se vinoneliön muotoisiksi suupaloiksi. Sekoita jogurtti majoneesiin, tasapainota happamuus sokerilla ja lisää tilli. Kaada jogurttimarinadi sillin päälle ja laita jääkaappiin muutamaksi tunniksi, jotta maut tasaantuvat.